Ananas en ander fruit bevatten natuurlijke chemische verbindingen die om verschillende redenen gunstig zijn voor het lichaam. Deze verbindingen omvatten fruitenzymen die helpen om lichaamsreacties te vergemakkelijken, voedsel af te breken tijdens de spijsvertering en bloedstolsels op te lossen. Ananas bevatten een specifiek enzym dat bromelaïne wordt genoemd en dat kan helpen bij het oplossen van bloedstolsels en het verbleken van blauwe plekken. Ananassap en -pulp bevatten echter geen voldoende hoeveelheden bromelaïne om blauwe plekken te helpen. Als u onverklaarbare, chronische of ernstige blauwe plekken ervaart, raadpleeg dan uw arts, want dit kan een teken van ziekte zijn.
Bromelain
Het enzym bromelaïne is een natuurlijke eiwitverterende of proteolytische verbinding die wordt gevonden in ananas. Andere tropische vruchten zoals papaja's bevatten vergelijkbare enzymen. Enzymen zijn katalysatorverbindingen, die helpen om normale reacties die in het lichaam optreden, te initiëren of te versnellen. De Universiteit van Maryland Medical Center merkt op dat bromelaïne wordt gevonden in het sap en de stengel van ananas. Medicinale doses bromelaïne komen echter alleen voor in gezondheidssupplementen. Supplementen moeten onder begeleiding van uw arts worden ingenomen, omdat bromelaïne een negatieve wisselwerking kan hebben met andere medicijnen en supplementen.
Blauwe plekken
De Universiteit van Maryland Medical Center merkt op dat bromelaïne helpt om ontstekingen in de huid te verminderen om zwelling, irritatie en verwondingen in het lichaam te behandelen. Wanneer gebruikt als een actuele lotion direct aangebracht op de huid blauwe plekken, bromelaïne helpt ontsteking en pijn te verminderen, en het afbreken van de bloed-eiwitten die zijn gestold of clotted om de blauwe plek te vormen. Bromelaïne helpt de kneuzing snel te verminderen en voorkomt verdere vorming van bloedstolsels.
Vasculaire voordelen
Het ananasfruit enzym bromelaïne vermindert ontstekingen door het aantal inflammatoire metabolieten in het lichaam te verminderen, waardoor het een effectief middel is tegen pijn, ontsteking en letsel. De site SpineUniverse merkt op dat bromelaïne ook anticoagulerende eigenschappen heeft om te voorkomen dat de bloedplaatjes - de stollingseiwitten in je bloed - klonteren of aan elkaar kleven. Dit helpt bloedstolsels en plaques of blokkades in de bloedvaten te verminderen die kunnen leiden tot hartaandoeningen, beroertes en atherosclerose, wat verstijving en vernauwing van de bloedvaten is. Deze vaten van het vaatvaatje treden echter op als bromelaïne in supplementvorm wordt ingenomen. Het is niet bekend of het drinken van ananassap of het eten van rauwe ananas dezelfde effecten zal hebben.
Andere voordelen
Omdat bromelaïne een proteolytische enzymen is, wordt het gebruikt als een supplement om de spijsvertering te bevorderen en het lichaam helpen eiwitrijke voedingsmiddelen af te breken. De site DietandHealth.com adviseert dat het eten van ananas, het drinken van ananassap of het nemen van bromelaïnesupplementen vóór een maaltijd helpt om spijsverteringsbloating, constipatie, gas en ontsteking te verminderen.
