De prestaties die je uit je lichaam haalt, worden direct beïnvloed door de brandstof die je erin steekt. Sportprestaties worden direct beïnvloed door het voedsel dat u eet. Je lichaam zet voedsel om in energie en vereist de juiste voeding om de spier te bouwen die de kracht en snelheid van een atleet zal verhogen.
Complexe koolhydraten
Het consumeren van voldoende complexe koolhydraten heeft een directe impact op de energiewinkels die je hebt tijdens sportprestaties. Volgens onderzoek gepubliceerd door Colorado State University, atleten profiteren het meest van de hoeveelheid koolhydraten opgeslagen in het lichaam. In de vroege stadia van matige lichaamsbeweging, leveren koolhydraten 40 tot 50 procent van de energiebehoefte. Tot 90 minuten krijgt het lichaam energie uit glycogeen dat in de spieren is opgeslagen. Na 90 minuten doet het lichaam een beroep op glycogeenvoorraden. Jennifer Anderson van de Colorado State University verklaart dat om deze winkels te maximaliseren, een atleet minstens twee of drie dagen voor de wedstrijd een koolhydraatrijk dieet moet hebben. Anderson citeerde dat "lange afstandslopers, zwemmers en voetbalspelers profiteren van een pre-competitiedieet waarbij 70 procent van de calorieën uit koolhydraten komt." Goede complexe koolhydraatbronnen zijn spaghetti, rijst, gebakken aardappel en volkorenbrood.
Eiwit
Eiwitinname heeft geen directe invloed op de onmiddellijke sportprestaties, maar zal van invloed zijn op uw vermogen om spieren te ontwikkelen en snelheids- en krachtverbeteringen te krijgen in de loop van de tijd. David Marmon, een snelheids- en krachttrainer aan het college van William & Mary, zegt dat eiwitinname "de bouwsteen van spieren" is. Na krachttraining zal een onmiddellijke eiwitinname je lichaam helpen om de getrainde spieren te herstellen en te laten groeien. Marmon legt uit dat voor een atleet de eiwitinname-eisen 1,5 tot 2,5 gram per kilogram vetvrije massa bedragen. Goede eiwitarme eiwitbronnen zijn onder meer vissen, magere en bonen.
vetten
Overtollig vet heeft een negatieve invloed op de sportprestaties en moet worden vermeden. Hoewel sommige essentiële vetzuren goed zijn voor de algehele gezondheid, duurt het lang voordat vet verteren en kan het je tijdens de competitie langzamer maken. Je moet voor en na de competitie een vetarme maaltijd eten om je energieniveau te maximaliseren. Vetrijke voedingsmiddelen zoals chocolade en fastfood moeten worden geëlimineerd uit het dieet van een atleet.
hydratatie
De National Institutes of Health legt uit dat water de belangrijkste en toch over het hoofd gezien voedingsstof is voor sportprestaties. Je moet elke dag acht tot tien glazen water drinken en hydrateren met water of een sportdrank voor, tijdens en na de wedstrijd. Volledig gehydrateerd zijn, vertragen vermoeidheid tijdens sportprestaties en maximaliseren je fysieke mogelijkheden.