Calciumpyruvaat, ook eenvoudigweg bekend als pyruvaat, is een verbinding die wordt geproduceerd door een combinatie van de zoutvorm van pyrodruivenzuur en calcium. Je lichaam produceert pyruvaat tijdens de afbraak van eiwitten en koolhydraten. De verbinding komt ook van nature voor in voedingsmiddelen zoals kaas, rode wijn en bier. Volgens het University of Michigan Health System kan het aanvullen met pyruvaat helpen bij gewichtsverlies en atletische prestaties verbeteren, hoewel er meer onderzoek nodig is. Neem calciumpyruvaat pas in als u met uw arts heeft gesproken over de mogelijke bijwerkingen.
Spijsvertering bijwerkingen
Suppletie met calciumpyruvaat kan gastro-intestinale bijwerkingen veroorzaken zoals gas, winderigheid, diarree, een opgeblazen gevoel, een maagklachten en hoorbaar gerommel uit de maag en darmen. Dr. Ron Kennedy, een arts in Santa Rosa, Californië, wijst er echter op dat de proefpersonen die deze bijwerkingen meldden extreem grote doses pyruvaat namen, tot wel 100 gram per keer. Andere studies met minder pyruvaat waren niet sterk geassocieerd met spijsverteringsproblemen.
Mogelijk effect op cholesterol
Een in 2005 in "Nutrition" gepubliceerde studie meet de lichaamssamenstelling en atletische prestaties van 23 vrouwen die 5 gram calciumpyruvaat tweemaal daags gedurende een maand innamen. Hoewel de wetenschappers geen significant verband vonden tussen vetverlies, toegenomen atletisch gedrag en suppletie met calciumpyruvaat, rapporteerden zij dat de vrouwen een verlaging van hun HDL-, of 'goede' cholesterolwaarden ervoeren. NYU Langone Medical Center beschrijft het verband tussen calciumpyruvaat en HDL-cholesterol als zwak en er is meer onderzoek nodig.
Gevaar voor contaminatie
Vrij verkrijgbare calciumpyruvaatsupplementen worden niet geïnspecteerd door de Amerikaanse Food and Drug Administration om te verzekeren dat ze vrij zijn van verontreinigingen zoals potentieel schadelijke chemicaliën of metalen. Als u een calciumpyruvaatsupplement met een van deze verontreinigingen inneemt, vooral als u regelmatig grote doses neemt, zoals die worden gebruikt in sommige onderzoeksstudies, kunt u schade aan uw nieren, lever of hart veroorzaken. Vraag een professional om hulp bij het vinden van een gerenommeerd merk van calciumpyruvaat als u besluit het supplement te nemen en neem niet meer dan de aanbevolen dosering.
Aanvullende voorzorgsmaatregelen
Er is weinig bewijs over het effect van calciumpyruvaatsuppletie op zwangere of zogende vrouwen, jonge kinderen of mensen met lever- of nierziekte. Studies hebben niet aangetoond dat het veilig is voor hen om de supplementen te gebruiken, of hoeveel ze kunnen nemen voor hoe lang zonder bijwerkingen. Bovendien is het niet bekend of calciumpyruvaat de werking van bepaalde voorgeschreven medicijnen verstoort of schadelijk met andere voedingssupplementen interageert.
