Hoewel diabetici wel voorzichtig moeten zijn met het aantal koolhydraten dat ze eten, bevat een diabetic weight-loss maaltijdplan een verscheidenheid aan gezonde, koolhydraten bevattende voedingsmiddelen. De American Diabetes Association zegt dat schema's voor diabetici vaak drie maaltijden en twee snacks per dag bevatten. Het beste dieet voor diabetesverlies bestaat uit een regelmatig maaltijdplan, een verminderde calorie-inname en een gecontroleerde koolhydraatinname.
Aanbevelingen voor calorieën en koolhydraten
Het aantal calorieën diabetici moet dagelijks eten voor gewichtsverlies hangt af van hun gebruikelijke calorie-inname. Het eten van 1200 calorieën per dag voor vrouwen en 1500 calorieën per dag voor mannen is echter een goed begin. De American Diabetes Association suggereert dat diabetische diëten ongeveer 45 procent van de calorieën uit koolhydraten leveren. Omdat koolhydraten 4 calorieën per gram bevatten, kost een dagelijks dieet van 1200 calorieën dagelijks ongeveer 135 gram koolhydraten, en mensen die dagelijks 1.500 calorieën eten, moeten elke dag naar 169 gram koolhydraten streven.
Bloedsuikerspiegel
Omdat koolhydraten de favoriete energiebron van uw lichaam zijn, moeten diabetici koolhydraten tijdens het afvallen in hun dieet houden. Echter, koolhydraten beperken tot ongeveer 60 gram tijdens de maaltijden en niet meer dan 25 gram koolhydraten voor snacks helpt diabetici om hun bloedsuikerspiegel onder controle te houden, merkt de American Diabetes Association op. Door voedingsmiddelen te kiezen die gezonde koolhydraten bevatten, houdt u de bloedsuikerspiegel onder controle. Koolhydraten met een hoge vezelwaarde of voedingsmiddelen die koolhydraten bevatten in combinatie met eiwit - zoals volle granen, peulvruchten, niet-stambomen, melk, yoghurt, fruit, noten en zaden - hebben lagere glycemische indexen, wat gunstig is voor de controle van de bloedsuikerspiegel.
Low-Carb-opties
Hoewel diabetici geen koolhydraatbeperkte diëten hoeven te volgen om gezond te zijn en af te vallen, is het kiezen van veel voedsel dat rijk is aan eiwitten of gezonde vetten een andere uitstekende manier om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden tijdens gewichtsverlies. Voorbeelden van gezonde koolhydraatbeperkte opties die rijk zijn aan eiwitten - een verzadigingsbooster - omvatten zeevruchten, ongebrood pluimvee, zeevruchten, eiwitten, kaas met verlaagd vetgehalte, magere kwark, gewone magere Griekse yoghurt, noten, zaden en notenboters. Hoewel ze weinig proteïnen bevatten, bevatten plantaardige oliën hart-gezonde vetten en zijn ze koolhydraatvrij.
Voorbeeld 1500-calorie menu
Een voorbeeld van 1,479 calorieën diabetische gewichtsverlies menu dat bestaat uit ongeveer 45 procent van de calorieën van koolhydraten is als volgt: voor het ontbijt, probeer dan vier eiwitten, een plakje volkoren toast, 1 theelepel pindakaas met verlaagde suiker en 1 kopje appels. Probeer voor een snack halverwege de ochtend 1,5 kopjes Griekse yoghurt met fruitsmaak. Een gezonde lunch kan bestaan uit 2 ons gegrilde kippenborst, 2 theelepels olijfolie, 1 kopje asperges en 1 kop gekookte quinoa. Voor een snack in de middag, probeer 1 kop gesneden aardbeien, 1 ons amandelen en 1 ounce kaas met verlaagd vetgehalte. Een voedzaam diner bestaat uit een magere kalkoenburger op een volkoren broodje, 2 kopjes groene bladgroenten, 1 eetlepel Italiaanse slasaus en vijf volkoren crackers.
