Diarree die ontstaat nadat u lunchtijd hebt gegeten, kan te maken hebben met lactose-intolerantie, voedselallergieën, voedselintolerantie of voedselvergiftiging. Lunchvlees is sterk verwerkt vlees dat verschillende levensmiddelenadditieven bevat die spijsverteringscomplicaties kunnen veroorzaken. Omdat veel van deze aandoeningen veelvoorkomende symptomen veroorzaken, moet u uw arts raadplegen voor een nauwkeurige diagnose en behandelingsopties. Sommige omstandigheden kunnen identificeerbare symptomen veroorzaken. Houd een dagboek bij van uw symptomen, hun ernst en hoe vaak ze zich voordoen. Een voedselallergie kan een ernstige allergische reactie veroorzaken die levensbedreigend kan zijn.
Lactose intolerantie
Lunchvlees is geen gebruikelijk voedsel waarvan de meeste mensen denken dat het lactose bevat. Volgens Drugs.com moet je, als je de diagnose lactose-intolerantie hebt gekregen, geen lunchvlees eten. Lunchvlees bevat lactose en kan symptomen veroorzaken, zoals een opgeblazen gevoel, gas, diarree, maagpijn en misselijkheid. Lactose-intolerantie is een veel voorkomende aandoening waarbij uw lichaam de suiker die in melk wordt aangetroffen niet kan verteren. De symptomen treden op wanneer lactose niet door uw lichaam wordt opgenomen en zich een weg baant in uw dikke darm.
Voedsel allergie
Lunchvlees bevat verschillende andere zeer allergische voedselingrediënten, zoals tarwe, soja, eieren en zuivelproducten. Soja is een veelgebruikt ingrediënt dat wordt gevonden in lunchvlees als vulstof. Als u de diagnose voedselallergie heeft gehad, licht dan uw voedselallergieën voor de delicatessenwerker in. De meeste vleeswaren bevatten de ingrediënten vermeld op het etiket van het product. Als het Deli-vlees is voorverpakt, eist de federale overheid dat alle voedselallergenen worden vermeld in een afzonderlijke waarschuwing op het etiket. De meest voorkomende voedselallergieën zijn gerelateerd aan tarwe, soja, melk, eieren, vis, noten en pinda's.
Voedsel-allergie
Afgezien van lactose-intolerantie kunnen andere voedselintoleranties leiden tot aanvallen van diarree na het eten van lunchvlees. Twee voedselintoleranties die diarree kunnen veroorzaken die te vinden is in lunchvlees zijn gluten en MSG. Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, gerst en rogge en dat vaak wordt aangetroffen in lunchvlees. Als u gluten-intolerant bent, mag u geen lunchvlees eten zonder eerst met uw arts te overleggen. MSG is een voedingsadditief dat helpt de smaak te verbeteren die vaak ongewenste reacties teweegbrengt.
Voedselvergiftiging
Lunchvlees dat oud is of is besmet met besmettelijke organismen kan voedselvergiftiging veroorzaken. Voedselvergiftiging beïnvloedt je spijsvertering gedurende een tot tien dagen met misselijkheid, braken, diarree, koorts, rillingen en maagpijn. Voedselvergiftiging moet worden beoordeeld door uw arts.
