Slechte voedingsgewoonten kunnen een gedragsprobleem voor de gezondheid zijn, omdat voeding en voeding van invloed zijn op hoe je je voelt, kijkt, denkt en handelt. Een slecht dieet resulteert in een lagere kernsterkte, een trager probleemoplossend vermogen en een langere responstijd voor spieren en minder alertheid. Slechte voeding creëert ook vele andere negatieve gezondheidseffecten.
zwaarlijvigheid
Volgens een onderzoek van het National Center of Health Statistics 2003 heeft ongeveer 65,2 procent van de Amerikaanse volwassenen overgewicht of obesitas als gevolg van slechte voeding. Obesitas wordt gedefinieerd als het hebben van een body mass index (BMI) van 25 of meer. Overgewicht stelt mensen in gevaar voor het ontwikkelen van een groot aantal stoornissen en aandoeningen, waarvan sommige levensbedreigend zijn.
hypertensie
De National Institutes of Health meldt dat hypertensie een van de mogelijke uitkomsten is van slechte voeding. Hypertensie, ook wel hoge bloeddruk genoemd, wordt de stille moordenaar genoemd, omdat deze vaak niet wordt gedetecteerd en dus niet wordt behandeld totdat schade aan het lichaam is ontstaan. Het eten van te veel junkfood, gefrituurd voedsel, zout, suiker, zuivelproducten, cafeïne en geraffineerd voedsel kan hypertensie veroorzaken.
Hoog cholesterol en hartziekte
Slechte voeding kan leiden tot een hoog cholesterolgehalte, wat een primaire oorzaak is van hartaandoeningen. Vetrijke diëten komen veel voor in de Verenigde Staten en Canada. De National Institutes of Health meldt dat elk jaar meer dan 500.000 mensen in de Verenigde Staten sterven als gevolg van hartaandoeningen, die kunnen worden veroorzaakt door een vetrijk dieet. Hoog cholesterol voedingsmiddelen bevatten een grote hoeveelheid verzadigd vet. Voorbeelden zijn ijs, eieren, kaas, boter en rundvlees. In plaats van vetrijke voedingsmiddelen, kies mager eiwitten zoals kip, kalkoen, vis en zeevruchten en vermijd verwerkt voedsel.
suikerziekte
Diabetes kan ook worden gekoppeld aan slechte voeding. Sommige vormen van de ziekte kunnen het gevolg zijn van het consumeren van een suiker- en vetrijk dieet, wat leidt tot gewichtstoename. Volgens het National Institute of Health heeft ongeveer 8 procent van de Amerikaanse bevolking diabetes.
Beroerte
Een beroerte die wordt veroorzaakt door tandplak die zich ophoopt in een bloedvat en vervolgens loskomt als een stolsel dat naar uw hersenen reist en een blokkade veroorzaakt die kan worden gekoppeld aan slechte voeding. Slagen beschadigen de hersenen en verminderen het functioneren, soms leidend tot de dood. Voedingsmiddelen met veel zout, vet en cholesterol verhogen uw risico op beroerte.
Jicht
Volgens de National Institutes of Health kan slechte voeding leiden tot jicht. Met jicht resulteert de opbouw van urinezuur in de vorming van kristallen in uw gewrichten. De pijnlijke zwelling geassocieerd met jicht kan leiden tot blijvende gewrichtsschade. Een dieet met veel vet of cholesterol kan jicht veroorzaken. Sommige zeevruchten - sardines, mosselen, oesters en sint-jakobsschelpen - evenals rood vlees, gevogelte, varkensvlees, boter, volle melk, ijs en kaas kunnen de hoeveelheid urinezuur in uw lichaam verhogen, waardoor jicht wordt veroorzaakt.
Kanker
Volgens de National Institutes of Health kunnen verschillende soorten kanker, waaronder blaas-, colon- en borstkanker, gedeeltelijk worden veroorzaakt door slechte voedingsgewoonten. Beperk uw inname van voedingsmiddelen die geraffineerde suikers, nitraten en gehydrogeneerde oliën bevatten, inclusief hotdogs, vleeswaren, spek, donuts en frites.
