Boodschappen doen met een beperkt budget kan moeilijk zijn en gezonder voedsel kan soms duurder zijn. Het hebben van een spelplan voordat je door de deuren loopt en zorgvuldig door de winkel navigeert, kan overbesteding voorkomen, voedselverspilling tegengaan en je helpen voedzame keuzes te maken.
Begin met een plan
De sleutel tot slim shoppen is om een plan te hebben voordat je naar de winkel gaat. Photo Credit: Jupiterimages / Stockbyte / Getty ImagesDe sleutel tot slim shoppen is om een plan te hebben voordat je naar de winkel gaat. Maak een lijst van alle ingrediënten voor een week aan gezonde maaltijden en organiseer de lijst op basis van de winkellay-out. Als maaltijdplanning een uitdaging is, zijn veel telefoon-apps en online bronnen beschikbaar om instructies en suggesties te geven. Een ander uitdagend onderdeel van budgetshopping is de verleiding om items te kopen die niet op uw lijst staan. Om deze verleiding te weerstaan, neemt u alleen de hoeveelheid geld mee die nodig is om de vermelde items te kopen.
Wees een muurbloem
De indeling van supermarkten is strategisch, waardoor zelfs de meest gewetensvolle kopers het slachtoffer worden van ongeplande aankopen. Photo Credit: shironosov / iStock / Getty ImagesDe verse producten, brood, vlees en zuivel zullen waarschijnlijk dicht bij de buitenmuren van de winkel zijn, dus vasthouden aan de omtrek is een goede manier om de verleiding van het kopen van andere items te elimineren. De indeling van supermarkten is strategisch, waardoor zelfs de meest gewetensvolle kopers het slachtoffer worden van ongeplande aankopen. De meest gekochte artikelen, zoals producten en melk, bevinden zich aan de buitenkant en aan de achterkant om klanten te dwingen de rest van de winkel te doorzoeken om ze te vinden. Val niet voor de strategie van de winkel - wees voorbereid!
Winkel seizoensgebonden
In het natuurlijke groeiseizoen is de oogst over het algemeen goedkoper. Photo Credit: boggy22 / iStock / Getty ImagesProbeer boerenmarkten om seizoensproducten te kopen. In het natuurlijke groeiseizoen is de oogst over het algemeen goedkoper, vooral als deze lokaal wordt geteeld en verkocht, dus plant bessen in de zomer en appels in de herfst bijvoorbeeld. Als de gewenste groenten en fruit niet in het seizoen zitten, is het waarschijnlijk goedkoper om ze ingeblikt of bevroren te kopen. Zorg ervoor dat u het etiket controleert op voedingsinformatie en kies altijd voor opties met minder zout of suiker.
Scan de labels
Als er producten op de lijst staan die vereisen dat ze buiten de omtrek en in de normale gangpaden gaan, wordt de verleiding nog sterker. Fotocredit: Noel Hendrickson / Digital Vision / Getty ImagesAls er producten op de lijst staan die vereisen dat ze buiten de omtrek en in de normale gangpaden gaan, wordt de verleiding nog sterker. Vermijd het inspecteren van verkoopartikelen aan de uiteinden van de gangpaden - supermarktketens doen dit opzettelijk om klanten te verleiden. Zulke items zullen toevoegen aan het totaal van de rekening zonder voedingswaarde toe te voegen aan uw maaltijden. Kies voor ongekookte volle granen over de voorgekookte of gekruide opties, omdat ze meestal gezonder en goedkoper zijn. Lees labels om te helpen bij het kiezen tussen merken, waarbij de voedingswaarde wordt afgewogen tegen de eenheidsprijs om te bepalen of een product de moeite waard is om voor te betalen.
Blijf bij het plan
Planning voor het winkelen kan dit verspilling helpen verlichten. Fotocrediet: George Doyle / Stockbyte / Getty ImagesHet geheim om gezond te blijven met een klein budget is dat er niemand geheim is. Blijf bij het plan, weersta de verleiding van verkoopartikelen en koop geen items die zullen bederven voordat ze kunnen worden gegeten. In het krantenartikel van 2012, "Verspild: hoe Amerika tot 40 procent van zijn voedsel verliest, van boerderij tot vork tot storten," rapporteerde de National Resources Defense Counsel dat Amerikanen 25 procent van hun voedsel- en drankaankopen weggooien. Plannen vóór het winkelen kan helpen dit verspilling te verminderen, de rekeningen van de supermarkt te verlagen en de afhankelijkheid van minder gezonde blik-, doos- en verwerkte goederen te verminderen. Een gepersonaliseerd plan hebben en gezond en bewust winkelen om te winkelen, is essentieel voor low-budget, dieetbewuste boodschappen.