Een visfilet koken in de oven

Send

Vers of ingevroren, gepaneerd of bedekt met beslag, een visfilet zorgt voor een snelle maaltijd. De meest voorkomende vissoort voor het fileren is witte vis - kabeljauw, tong, zeebaars, bot en schelvis - of elke andere vis die kookt tot een schilferachtig wit. Kookstijlen voor het bereiden van visfilets zijn een kwestie van voorkeur. Tijdens het grillen en frituren is het bakken in de oven het minste wat u hoeft te doen. Steek eenvoudig de visfilets erin en de oven doet het werk.

Stap 1

Verwarm je oven voor op 425 graden Fahrenheit. Vet een bakplaat of ovenschaal in met kookspray, boter of olijfolie.

Stap 2

Leg de individuele visfilets in één laag op de bakplaat. Laat de visfilets elkaar niet overlappen.

Stap 3

Dingen die je nodig hebt

Bakplaat of ovenschaal
Kookspray, boter of olijfolie
Vork

Tips

Motregen smolt 5 minuten voor het verwijderen boter over de visfilets om de smaak te verhogen. Voeg voor extra smaak zout, peper, citroensap of andere kruiden toe aan de visfilets voorafgaand aan het koken. Maak opruimen door de bakplaat of ovenschaal te bekleden met een stuk aluminiumfolie. Vet de folie in zoals u de bodem van de lade of het gerecht zou doen.

waarschuwingen

De visfilets niet verhitten. Als de visfilets tijdens de vorktest een rubberachtige textuur hebben of niet afschilferen, ga dan door met koken en test elke 10 minuten.

Send