Het Every-Other-Day dieet is ontwikkeld door universitair assistent-professor Dr. Krista Varady, die volgers instrueert om afwisselende dagen van reguliere maaltijden te geven met dagen van niet meer dan 400 tot 500 calorieën voor vrouwen en 500 tot 600 calorieën voor mannen. Uw menu op de beperkte caloriedagen bestaat uit slechts één maaltijd die tussen de middag en de avond wordt gebruikt. en vereist een voorafgaande planning. Een in 2006 in "Medische Hypothesen" gepubliceerde studie wees uit dat dit type intermitterend vasten gewichtsverlies kan helpen en gezondheidsvoordelen biedt, maar spreek met uw arts voordat u begint.
Ga voor soep en een salade
Een vrouw op de dag met 500 calorieën van het dieet elke dag anders kan een kom met plantaardige of tomatensoep met weinig of geen natrium eten bereid met water en een salade van slablaadjes gegarneerd met ongeveer 1/2 kopje zonder vel gekookt kip gekleed met citroensap en vers gemalen peper, gevolgd door 1 1/4 kopjes fruitsalade bereid met vers fruit zoals aardbeien, peren, meloen en mandarijn segmenten. Deze maaltijd zou tot 475 calorieën opleveren, afhankelijk van het merk soep. Mannen konden een 96 calorieën middelgrote volkoren broodje voor een 566-calorie maaltijd toevoegen.
Heb wat mager rundvlees
U hoeft geen rundvlees op te geven voor het dieet op de andere dag, zolang u een magere snede zoals rosse haas of entrecote kiest en de bijgerechten caloriearm houdt. Voor een 456-calorie maaltijd geschikt voor vrouwen op het plan, hebben 3 ons aangebraden steak gegarneerd met carmelized uien en afgebrokkelde blauwe kaas geserveerd met 1/2 kopje polenta en 1 kopje snijbiet gebakken in 1 theelepel olijfolie en gekruid met vers citroensap. Voeg voor het toevoegen van 80 extra calorieën voor mannen, 1 kopje gestoomde asperges met 1 theelepel olijfolie.
Werk in zeevruchten
Zeevruchten op uw caloriebeperkte dagen kunnen ervoor zorgen dat u voldoende gezonde Omega-3-vetzuren binnenkrijgt. Een 451-calorie optie voor vrouwen zou kunnen zijn 3 ons van garnalen gebakken met uien, knoflook, jalapenos en in blokjes gesneden verse tomaten verscholen in een 6-inch maïs tortilla, samen met een kwart van een gehakte avocado en geserveerd met 1/2 kopje bruin rijst. Een man kan het aantal calorieën verhogen tot 553 door een 102-calorie, 1-kops portie boerenkool gebakken in olijfolie toe te voegen en gekruid met knoflook, rode wijnazijn en geplette rode paprika.
Sla het vlees over
Een 473-calorie vleesloze maaltijd voor vrouwen na het Every-Other-Day dieet zou kunnen bestaan uit een plakje volkoren pizza gegarneerd met barbecuesaus, zwarte bonen, verse maïskorrels, in blokjes gesneden tomaten en geraspte mozzarella met een 3/4 kopje serveren van butternut squash soep gemaakt met plantaardige bouillon en 3/4 kopje fruitsorbet. Mannen kunnen 1 kop bloemkoolsalade met minder vetrijke mayonaise toevoegen voor 48 extra calorieën, of, als hij zuivelproducten gebruikt, 1/2 kopje gewone, magere yoghurt vermengd met 1/2 kopje fruit zoals bosbessen.
