Zink is een essentieel metaal dat het lichaam nodig heeft om gezond te blijven. De voedingsstof helpt het immuunsysteem, helpt bij het produceren van eiwitten en DNA en is belangrijk voor een goede wondgenezing. Mensen krijgen zink van het eten van voedsel met het mineraal en in aanvullende vormen. Voedsel met zink omvat rood vlees, kaas, schaaldieren, peulvruchten, tofu en groene bonen. Mensen die een risico lopen op een tekort aan zink omvatten alcoholisten, zwangere vrouwen, mensen met een nier- of leveraandoening en mensen die lijden aan inflammatoire darmaandoeningen zoals de ziekte van Crohn.
Zinc Deficiency Symptoms
Het ontwikkelen van een tekort aan zink is niet gebruikelijk voor mensen die in Noord-Amerika wonen, volgens het kantoor van voedingssupplementen. Symptomen van een tekort aan zink omvatten gewichtsverlies, verminderde genezing, haaruitval, verminderde smaak en geur, misselijkheid en braken, vertraagde groei en lage insulineniveaus. Zweren kunnen optreden op de huid, die langzaam geneest. Een gebarsten tong is geen algemeen symptoom van zinktekort.
Extra mondklachten
Hoewel zinkgebrek gewoonlijk geen gebarsten tong veroorzaakt, kan dit extra mondklachten veroorzaken. Mensen die lijden aan het syndroom van brandende mond kunnen ook een laag zinkgehalte hebben. Het verhogen van het zinkgehalte bij het nemen van supplementen kan de symptomen van het brandende mond syndroom helpen verlichten.
Behandeling
Het verhogen van de voedingsinname van zink of het nemen van aanvullende bronnen van het mineraal kan helpen bij het behandelen van een zinkdeficiëntie en het verminderen van eventuele mondklachten geassocieerd met de aandoening. De aanbevolen voedingsinname van zink is 8 mg voor volwassen vrouwen en 11 mg voor volwassen mannetjes, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Behandeling voor de tekortkoming bestaat uit het nemen van 14 tot 120 mg zink per dag tot de symptomen stoppen, volgens de Merck Handleidingen Online Medische Bibliotheek.
Mogelijke oorzaken van tongproblemen
Sommige medische aandoeningen kunnen orale problemen veroorzaken, zoals een zere of gebarsten tong. Een aandoening die de ziekte van Kawasaki wordt genoemd, kan een rode, gezwollen tong en droge, gebarsten lippen veroorzaken. Een virus kan kleine witte of gele zweren, ook aften, op de tong veroorzaken. Een allergische reactie op een medicijn, voedsel of iets in het milieu en kan een rode, gezwollen tong veroorzaken. Een orale schimmelinfectie, ook spruw genoemd, kan witte plekken op de tong veroorzaken die bloeden en pijnlijk zijn bij het afschrapen. Een inflammatoire aandoening, orale lichen planus genaamd, kan rode open wonden aan de zijkant van de tong veroorzaken, maar kan verdwijnen met de juiste mondhygiëne, het beperken van alcohol en stoppen met roken, volgens Family Doctor.org.
