Wild Wing Cafe begon in Hilton Head, South Carolina, met het verlangen van een jongeman naar warme vleugels en een emmer koud bier. Na het starten van het oorspronkelijke Wild Wing Cafe, groeide de smaak voor de hete vleugels uit tot restaurants in verschillende staten. Terwijl het menu in het Wild Wing Cafe rond hete vleugels draait, biedt het menu ook traditionele favorieten zoals sandwiches, hamburgers en hapjes. Elke menukeuze volgt een gedetailleerd recept dat resulteert in specifieke voedingsinformatie.
Soorten
Wild Wing Cafe biedt meer dan 30 smaken van saus die kan worden toegevoegd aan de buffalo wings, bottenklompjes of ribben. Andere categorieën op het menu zijn Wild Things, The Spud Zone, Fiesta Fiesta en Saucy Favorites. Wilde dingen omvatten traditionele hapjes zoals spinazie dip, uienringen en mozzarella sticks. De Spud Zone omvat friet en patat, terwijl de Fiesta Fiesta Mexicaanse gerechten bevat zoals nachos en queso dip. Voorgerechten omvatten een verscheidenheid aan salades, ribben, sandwiches, wraps en hamburgers.
Grootte
Met de grote verscheidenheid aan menu-opties is voedingswaarde-informatie in het Wild Wing Café afhankelijk van de ingrediënten, portiegrootte en bereidingswijze. De grote buffelsalade met slayer saus bevat bijvoorbeeld 645 calorieën per salade met 44 g totaal vet, 5 g koolhydraten en 12 g eiwit. De spek- en bleu-kaasingrediënten voegen aanzienlijke vetcalorieën toe aan de grote buffelsalade. De mand met aardappelpartjes bevat volgens de My Fitness Pal-website 560 calorieën per 2 kopjes, samen met 28 g totaal vet, 79 g totale koolhydraten en 9 g eiwit.
Kenmerken
Wild Wing Cafe bereidt de meeste menukeuzes voor met verse ingrediënten zonder voorverpakt verwerkt voedsel te gebruiken. Bijvoorbeeld, de hamburgers worden met de hand gevormd in pasteitjes met Grade A mager gehakt en de kippenvingers worden gemaakt van verse varkenshaas gedrenkt in zelfgemaakte beslag. De bleu-kaas en ranch onderdompelden sauzen zijn ook zelfgemaakt.
Identificatie
Bestellen bij Wild Wing Café omvat een proces waarbij sauzen, kaas en andere toppings worden gekozen. De beslissingen die tijdens deze stappen worden genomen, kunnen de hoeveelheid calorieën, vet, koolhydraten en eiwitten aanzienlijk veranderen. De eerste stap begint met het kiezen van de sandwich of hoeveelheid vleugels gevolgd door 33 smaaksensaties. Vervolgens kies je de kaas zoals Monterey jack, cheddar of mozzarella en eindig met extra toppings zoals salsa, vuur geroosterde paprika of guacamole.
overwegingen
Om de hoeveelheid calorieën in het Wild Wing Café te verminderen, begin je met het vermijden van vettige broodjes of voorgerechten zoals de ribben. Het vermijden van extra sauzen zoals blauwe kaas of ranch onderdompelende sauzen kan ook calorieën en vet aanzienlijk verminderen. Je kunt ook calorieën besparen door het voorgerecht zonder kaas te bestellen en salsa en vuurgeroosterde paprika's toe te voegen. The Wild Wing Cafe biedt ook een waar-geldmenu met verschillende maaltijden die lager zijn dan $ 10.