Hoewel de zwaarlijvigheidsepidemie een grote interesse in gewichtsverlies heeft aangespoord, is het verkrijgen van gewicht ook een populaire interesse voor veel atleten en bodybuilders. Helaas wordt het verkrijgen van gewicht in de vorm van vet maar al te gemakkelijk gedaan. Met de inname van het juiste voedsel is het echter mogelijk om de vetaanwinst te minimaliseren en de spiergroei te maximaliseren. Zoals uit het onderzoek van het International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism van maart 2001 naar voren komt, hangt spieraanwinst af van het hebben van een positieve spiereiwitbalans, wat kan worden bereikt door lichaamsbeweging en de inname van eiwitrijk voedsel.
Tonijn in blik
Tonijn in blik. Photo Credit: DJSrki / iStock / Getty Images Ingeblikte tonijn is een veel voorkomende voedingskeuze voor bodybuilders omdat het veel eiwitten bevat en weinig koolhydraten en vet bevat. Bovendien is tonijn in blik goedkoop en draagbaar. Echter, fitness- en voedingsonderzoek Michael Roussell merkt op dat tonijn kwik bevat, wat neurologische bijwerkingen kan hebben. Roussell raadt het eten van brokjes tonijn aan, omdat het lagere hoeveelheden kwik heeft, en legt uit dat je één blikje tonijn per dag moet kunnen eten zonder bijwerkingen.
quinoa
Quinoa en groenten. Fotocrediet: Sally Scott / iStock / Getty Images Quinoa is een graan, geen vlees, maar het kan nuttig zijn voor het verkrijgen van gewicht omdat het behalve proteïnen ook koolhydraten en vet bevat. Volgens Penn State Extension is quinoa een compleet eiwit, wat betekent dat het alle essentiële aminozuren bevat. Bovendien bevat quinoa vezels, die hartaandoeningen helpen voorkomen en zwaarlijvigheid bestrijden, volgens de National Heart Association. Quinoa is rijk aan koolhydraten, die uw trainingen kunnen versterken.
Varkensvlees
Varkenskarbonade. Photo Credit: Szakaly / iStock / Getty Images Hoewel varkenskarbonades en andere varkensvleesproducten mogelijk niet als de gezondste voedselkeuze worden beschouwd, kunnen ze zelfs vrij mager zijn. Volgens de USDA National Nutrient Database, kan een portie van 4 ounce varkensvlees bevatten slechts 4 gram vet en 29 gram eiwit bevatten. Dit eiwitrijk voer is geschikt voor zelfs lage koolhydraatvoedingsplannen, omdat het geen koolhydraten bevat.
eieren
Hardgekookte eieren. Photo Credit: Jupiterimages / Creatas / Getty Images Eieren bevatten veel eiwitten en kunnen op verschillende manieren snel en gemakkelijk worden gekookt. Net als tonijn zijn eieren ook relatief goedkoop, dus het kopen van voldoende grote hoeveelheden voor gewichtstoename mag de bank niet breken. Hoewel eieren vet bevatten, wijst onderzoek uit dat vet kan bijdragen aan spiergroei. Een studie uit het oktobernummer van het tijdschrift "Gut" toonde aan dat het combineren van vet en eiwit de spiergroei en gewichtstoename verbetert.
Bonen
Kom met bonen. Fotocredit: studiovd1 / iStock / Getty Images Net als quinoa bevatten bonen veel eiwitten en koolhydraten. Bonen bevatten ook weinig vet en bieden vezels, wat kan helpen om je regelmatig te houden - een belangrijke overweging wanneer je genoeg voedsel eet om aan te komen. Bonen zijn goedkoop, dus je kunt ze in grote hoeveelheden kopen. Daarnaast kunnen bonen op verschillende manieren worden geserveerd, zodat u ze niet snel beu bent.
