De Italiaanse premiumlikeur, Amaretto, heeft liefhebbers over de hele wereld, omdat deze gemakkelijk paren met staafmixen of slokjes, netjes en op de rotsen. De amandel-, abrikozendrank heeft een zoete, smaak die doet denken aan een fruitige wijn, maar hij bevat meer calorieën per ounce.
merken
Het merk Di Sarrono is de oudste en een van de meest populaire volgens de Drinks Mixer-website. DeKuyper en Di Amore zijn populaire concurrerende merken die de Amerikaanse drankenindustrie domineren. Elk bedrijf houdt zijn formule en ingrediënten geheim.
calorieën
Vanaf 2010 vereisen de Amerikaanse voedseletiketteringswetgeving niet het caloriegehalte voor alcoholische dranken. Het National Diabetes Education Program schat de gemiddelde calorieën op 80 calorieën per oz. voor Amaretto en soortgelijke likeuren. Aangezien de standaard bar pour voor alcoholische dranken 1,5 oz is, heeft een portie Amaretto 120 calorieën. Deze maat serveert ook 18 g koolhydraten.
Alcoholgehalte
Amaretto is alcohol- of 56-proof van 28 procent. Deze rating is hoger dan het gemiddelde bier en de wijn, maar lager dan gedistilleerde dranken zoals scotch en rum.
