A.J. Bush vestigde Bush Brothers & Company in 1908. Het duurde echter nog zestien jaar voordat de welbekende Bush's Bean Bonen in 1969 tot bloei kwamen. Sinds die tijd zijn er verschillende smaakvariëteiten toegevoegd aan de productlijn van het bedrijf. Dit populaire bijgerecht biedt een stevige voedingswaarde vanwege de gezondheid van bonen; de toegevoegde ingrediënten maken dit product echter een product waaraan u niet te lang moet wennen. Voedingshoeveelheden variëren van smaakvariëteit.
calorieën
Een portie van 130 of 1 kopje Bush's Beed Beans varieert van 110 tot 160 calorieën. De caloriearme opties - de vetgedrukte en pittige en vegetarische variëteiten - bevatten respectievelijk 110 en 130 calorieën. Die met de meeste calorieën, inclusief de Boston Recept, Country Style en Honey-smaken, zijn gemaakt met meer zoetstoffen. De bonen in Country Style bevatten bijvoorbeeld meer bruine suiker in vergelijking met het oorspronkelijke recept; het Boston Recept bevat zowel melasse als bruine suiker. Deze variëteiten bevatten 160 calorieën per portie.
macronutriënten
De marinebladeren die worden gebruikt om deze producten van nature te maken bevatten weinig vet. Het varkensvlees dat gebruikt werd om de meeste variëteiten te aromatiseren, verhoogt echter minimaal het vetgehalte tot 1 g per portie. De meeste koolhydraten in deze producten komen van de bonen zelf. Een halve kop gewone marinebonen bevat 24 g koolhydraten, terwijl een gelijke portie Bush's Baked Beans 24 tot 33 g koolhydraten bevat. Bonen zijn ook een goede bron van eiwitten. Slechts een portie Bush's Baked Beans bevat 6 g eiwit.
nadelen
De grootste zorg is het toegevoegde suiker- en natriumgehalte in Bush's Baked Beans. Bruine suiker, melasse en honing zijn prominente ingrediënten voor de meeste smaakvariëteiten. Marinebonen bevatten van nature geen suiker, maar de meeste Bush-producten bevatten ongeveer 12 g per portie. De extra-suikerachtige bonen in Country Style bevatten 16 g per portie; het eten van de helft van een standaard chocoladereep bevat minder suiker. Zoals met veel bewerkte voedingsmiddelen, wordt een exorbitante hoeveelheid natrium aangetroffen in Bush's Baked Beans. Een portie van 1/2 kop bevat 440 tot 680 mg natrium, afhankelijk van de smaak. Je zou niet meer dan 2.300 mg natrium per dag moeten consumeren, volgens de Dietary Guidelines van 2010 voor Amerikanen.
Passend in je dieet
Bush's Bean Bonen passen in een gezond dieet, zolang je je portiegrootte beperkt en af en toe een bijgerecht maakt. Probeer je eigen gebakken bonen te maken als je ze vaker wilt eten. Recepten zijn er genoeg voor lichtere versies die minder zout en suiker bevatten maar toch hetzelfde smaakprofiel bieden. Marinebonen zijn een uitstekende bron van vezels en eiwitten, waardoor je langer vol kunt blijven. Ze bevatten ook ijzer, folaat, calcium en magnesium.
