Als je naar je taille kijkt maar toch wilt genieten van af en toe een fluitje van een cent, dan is engelenvoer een slimme keuze. Ondanks het relatief vriendelijke aantal calorieën is de cake met engelenvoedsel nog steeds rijk aan toegevoegde suikers. Blijf bij slechts één plak, en bedek het met bessen of mango's voor toegevoegde vitamines en mineralen.
Calorie-informatie
Verschillende recepten leveren verschillende calorietellingen op, maar de gemiddelde winkelgekochte engelenvoedercake bevat ongeveer 72 calorieën per portie van een twaalfde deel van een cake. Als u de uwe van een mix maakt, heeft deze mogelijk meer calorieën. Gemiddeld bevatten bereide engelenvoedercake-mixen 128 calorieën per portie. Ter vergelijking, dezelfde portie chocoladetaart bereid uit een mix bevat ongeveer 352 calorieën. Slagroom voegt ongeveer 8 calorieën per eetlepel toe, terwijl 1/2 kopje gesneden aardbeien 27 calorieën toevoegen.
