Lysine is een van de 20 aminozuren die door uw lichaam worden gebruikt om eiwitten te bouwen. Van deze 20 wordt lysine beschouwd als een essentieel aminozuur, wat betekent dat het moet worden verkregen uit voedingsbronnen, omdat je lichaam het niet kan synthetiseren. Planten kunnen lysine maken uit asparaginezuur, net als bacteriesoorten. Daarom wordt lysine aangetroffen in bladgroenten, peulvruchten, vissen en plantenetende dieren. Lysine heeft een aantal positieve effecten op het lichaam en kan als supplement worden gebruikt om het herpesvirus te bestrijden.
Hoe Lysine u beïnvloedt
Zoals veel aminozuren, wordt lysine gebruikt om spieren en collageen op te bouwen, wat een belangrijk bestanddeel is van kraakbeen, bindweefsel en huid. George Gropper, auteur van "Biochemistry of Human Nutrition", meldt dat lysine andere belangrijke functies in uw lichaam heeft, zoals de absorptie van calcium uit de darmen, de productie van enzymen, hormonen en antilichamen, en het stimuleren van de productie van creatinine. Creatinine wordt door het lichaam gebruikt om vetzuren om te zetten in bruikbare vormen van energie. Als het ook de bloedspiegels van LDL verlaagt, is het "slechte" cholesterol. In "Advanced Nutrition: Macronutrients, Micronutrients and Metabolism", verklaren Carolyn D. Berdanier et al., Dat lysine ook wordt gebruikt als een supplement om de symptomen te verminderen die worden veroorzaakt door koortslippen en genitale herpes, die worden veroorzaakt door verschillende vormen van de herpes simplex virus en gordelroos, veroorzaakt door het herpes zoster-virus. Specifiek is lysine in staat de virale opname van arginine te verminderen, wat replicatie remt.
Overmatige opname van Lysine
Lysine in matige hoeveelheden leidt niet tot ernstige bijwerkingen. In haar boek 'Nutritional Sciences', schrijft auteur Michelle McGuire, nemen mensen die lysine aanvatten meestal dagelijks tussen 500 en 1500 mg, in meerdere doses, zonder enige ongewenste symptomen te ervaren. Lysine in hogere doseringen, vooral in combinatie met antibiotica, kan ongewenste bijwerkingen veroorzaken, waaronder allergische reacties, misselijkheid, maagkrampen en diarree. Er is enige speculatie dat zeer hoge niveaus van lysine het cholesterolgehalte daadwerkelijk zouden kunnen verhogen, wat zou kunnen leiden tot een verhoogd risico op galsteenvorming in de galblaas, zoals aangehaald door Gerald Litwack in "Human Biochemistry and Disease." Een medisch professional moet worden geraadpleegd voordat ze beginnen aan een lysinesupplement.
Effecten van Lysine Deficiëntie
Een lysinedeficiëntie wordt als vrij zeldzaam beschouwd, zelfs bij vegetariërs en mensen met een beperkt dieet. "The New Encyclopedia of Vitamins, Minerals, Supplements, and Herbs" van Nicola Reavley, meldt symptomen van lysinedeficiëntie, waaronder niersteenvorming, duizeligheid, verminderde eetlust, vermoeidheid en bloedarmoede. Ernstige tekorten kunnen hormonale onbalans veroorzaken en het metabolisme, de seksuele voortplanting en de groei beïnvloeden. Mensen met een risico op lysinedeficiëntie zijn mensen die geen verse groenten en fruit, zuivelproducten of vlees eten, maar die eerder zwaar verwerkt voedsel, suikerhoudend voedsel en frisdrank consumeren.
Voedingsmiddelen die dieetlijm verhogen
Lysine rijk voedsel is overvloedig en omvatten bladgroenten, zoals spinazie en boerenkool; groenten stelen, zoals bloemkool en selderij; peulvruchten, zoals sojabonen, groene bonen en linzen; fruit, zoals peren, papaja, abrikozen, bananen en appels; noten, zoals amandelen en cashewnoten; zuivelproducten, zoals eieren, sommige kazen, yoghurt en melk; en vlees, vooral rood vlees, varkensvlees en gevogelte, evenals kabeljauw en sardines.
