Groene thee wordt vaak aangeprezen als een van de gezondste drankopties. Net als bij andere soorten thee, is groene thee afkomstig van bladeren van de Camellia sinensis. In vergelijking met zwarte thee bevat groene thee echter minder cafeïne en heeft het een hoog gehalte aan epigallocatechinegallaat. Groene thee is zeker gezonder dan zoete frisdranken, maar u loopt nog steeds risico op bijwerkingen van deze drank. Dergelijke risico's kunnen zelfs een verhoogde bloeddruk omvatten, ook hypertensie genoemd.
Cafeïne in groene thee
Het Centrum voor wetenschap in het algemeen belang schat dat 8 ons groene thee tussen de 35 en 60 milligram cafeïne bevat. Dit is een fractie van de gemiddelde kop koffie. De precieze hoeveelheid cafeïne varieert tussen merken en afhankelijk van hoe lang je de thee hebt getrokken. Cafeïne werkt als een stimulerend middel, stimuleert de stemming en verhoogt de alertheid. Hoewel zeldzaam met groene thee, kan te veel cafeïne leiden tot angst, trillen en een verhoogde hartslag. U kunt ook meer vatbaar zijn voor bijwerkingen als u cafeïnegevoeligheid heeft, die per persoon verschilt. Dit gebeurt wanneer het lichaam cafeïne met een lagere gemiddelde snelheid metaboliseert. Volgens de European Food Information Council duurt het tussen de twee en tien uur om cafeïne te metaboliseren, waarbij vier uur het gemiddelde is.
Bloeddruk effecten
Voorstanders van groene thee suggereren vaak dat flavonoïden in theebladeren de gezondheid van het hart en zelfs de bloeddruk kunnen bevorderen. Toch kan het cafeïnegehalte in feite een tijdelijke stijging van de bloeddruk veroorzaken vanwege de hoge snelheid waarmee het lichaam de stof opneemt. Een studie gepubliceerd in het nummer "Journal of Hypertension" van augustus 1999 meldde dat theeconsumptie een lichte stijging van de bloeddruk bij de deelnemers aan het onderzoek veroorzaakte. De verhogingen werden echter niet belangrijk genoeg geacht om ernstige gezondheidsrisico's te veroorzaken. Wat uit deze studie kan worden voortgebracht, is dat groene thee mogelijk niet de betrouwbaarste of veiligste methode voor bloeddrukregeling is.
Bepaal juiste theeconsumptie
Het is onwaarschijnlijk dat een matige consumptie van groene thee een significante stijging van de bloeddruk veroorzaakt. Als het gaat om groene thee, definieert MedlinePlus het matige gebruik van de drank als een gemiddelde van vijf kopjes per dag, of in totaal tussen de 200 en 300 milligram cafeïne. Het cafeïnegehalte van groene thee maakt dit drankje een betere keuze voor het verhogen van de mentale alertheid als je je zorgen maakt over hogere cafeïnebronnen zoals zwarte thee en koffie. Er is ook het extra voordeel van het antioxidante epigallocatechinegallaat, een catechine dat kan helpen voorkomen dat vrije radicalen cellen vernietigen die kunnen leiden tot chronische ziekten. Als u zich zorgen maakt over de totale inname van cafeïne en de bloeddruk, is het belangrijk om groene thee met mate te consumeren.
Speciale overwegingen voor cafeïne
Hoewel het cafeïnegehalte van groene thee alleen niet kan leiden tot hoge bloeddruk, wilt u misschien de drank vermijden als u al deze gezondheidsrisico's hebt. Kinderen, zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven, dienen zich te onthouden van groene thee vanwege mogelijke negatieve effecten op de gezondheid. Tijdens de zwangerschap, metaboliseert het lichaam cafeïne in een langzamer tempo, zodat het langer in het lichaam blijft. Cafeïne heeft de mogelijkheid tot geboorteafwijkingen en kan via de moedermelk worden doorgegeven. Angst en hyperactiviteit kunnen voorkomen bij sommige kinderen van cafeïne. Om dit te voorkomen, moet u in plaats daarvan cafeïnevrije groene thee gebruiken.