Knoflook is een zeer krachtige natuurlijke stof die het immuunsysteem stimuleert en ook bacteriën bestrijdt die in de darm worden aangetroffen. Veel knoflookcapsules zijn verkrijgbaar op de markt, maar helaas zijn ze niet allemaal effectief. Er zijn een paar manieren om te bepalen welke knoflookcapsules het beste zijn. De hoeveelheid Allicine, het antibacteriële bestanddeel van knoflook, of de knoflook nu een darmbacterie heeft of niet, en als het geurloos is, moet alles in overweging worden genomen voordat een bepaald merk wordt gekocht.
4.000 mcg Allicin
Knoflookcapsules moeten altijd minstens 4.000 mcg Allicine bevatten, de medicinale en antibacteriële component van knoflook. Natuurgeneeskundige arts Tori Hudson beveelt deze hoeveelheid Allicin aan om te werken als een schimmelwerend en immuunsysteem en om twee knoflookcapsules per dag te consumeren om schimmelinfecties te bestrijden.
Capsules met een enterisch omhulsel
Om hun effectiviteit te behouden, moeten knoflookcapsules worden gecoat met een enteric coating. Deze barrière op een capsule beschermt de knoflook tegen het vrijkomen voordat het de dunne darm binnengaat, waar het het meest effectief is. Volgens Nature's Medicine breekt de knoflook zonder de coating in de maag af, waardoor het actieve ingrediënt onbruikbaar wordt.
Blijf weg van geurloos
Hoewel de keuze om geurloze knoflooksupplementen te hebben nuttig klinkt, raadt What Doctors Do not Tell You aan om deze merken over te slaan. Ze merken op dat geurloze knoflookpillen meestal worden gekookt, en dit inactiveert het enzym dat alliine afbreekt om allicine te maken. Af en toe wordt een geurmaskerende verbinding zoals chlorofyl toegevoegd in plaats van te worden verwarmd, hoewel dit niet effectief lijkt te zijn in het verminderen van de geur.
