Probiotica zijn nuttige bacteriën die in ons lichaam leven en ook van nature in bepaalde voedingsmiddelen en dranken voorkomen. Deze levende micro-organismen ondersteunen de normale gezondheid en helpen de darmbacteriën te versterken en opnieuw te bevolken, waardoor de darmflora in evenwicht wordt gebracht en de immuniteit wordt versterkt. Probiotica zijn vooral gunstig voor de algehele gezondheid en de gastro-intestinale gezondheid. "Pro" en "biota" vertalen zich letterlijk naar "for life".
Functies van Probiotics
Het gewicht van alle bacteriën in onze darmen is meer dan drie pond, in totaal meer dan 100 biljoen bacteriën, die behoren tot meer dan 500 verschillende soorten die in elke gezonde darm verblijven. De meerderheid van deze zijn niet het soort bacteriën dat ons ziek maakt; de meeste zijn behulpzaam en houden schadelijke pathogenen op afstand. Ze helpen de spijsvertering, immuunfunctie en opname van voedingsstoffen. Ze zijn verantwoordelijk voor het synthetiseren van voedingsstoffen in het darmkanaal, zoals foliumzuur, niacine, riboflavine, vitamine B6 en B12. Als deze nuttige bacteriën uitgeput raken door een slecht dieet, ziekte, stress of overmatig gebruik van medicijnen zoals antibiotica, kunnen gezondheidsproblemen het gevolg zijn. Onder gezonde omstandigheden zullen de goede bacteriën gedijen.
Behandeling van gezondheidsproblemen
Probiotica worden al eeuwen door veel culturen gebruikt bij de behandeling van verschillende gezondheidsproblemen. Ze worden gebruikt bij de behandeling van lactose-intolerantie, diarree, constipatie, de ziekte van Crohn, colitis ulcerosa, het prikkelbare darmsyndroom, overgroei van gisten en infecties, urineweginfecties en reumatoïde artritis. Probiotica zijn succesvol geweest in het verlagen van cholesterol en ontsteking, het verminderen van het risico en de ernst van allergische aandoeningen, waaronder eczeem, en kunnen helpen bij het voorkomen van kankers, met name blaas- en darmkankers. Bijwerkingen zijn ongebruikelijk, en de meeste volwassenen en zelfs kinderen kunnen veilig voedingsmiddelen die probiotica bevatten aan hun dieet toevoegen.
Probiotische suppletie
Probiotische supplementen kunnen worden gebruikt als de inname via de voeding niet in staat is aan de behoeften aan bacteriële normalisatie te voldoen. De medische faculteit van Harvard beveelt doses aan die variëren van 1 tot 10 miljard kolonievormende eenheden, wat overeenkomt met één of twee capsules, die meerdere dagen per week worden ingenomen. Verschillende effecten kunnen worden waargenomen, afhankelijk van de hoeveelheid en de soort en de stam van het gebruikte micro-organisme. Alle stammen worden niet als even nuttig beschouwd, dus overweeg een arts te raadplegen die bekend is met probiotica om te bepalen welke het beste voor u is. Voor een algehele goede gezondheid is suppletie niet nodig, omdat goede bacteriën die uit bepaalde voedingsmiddelen worden verkregen, de slag zullen slaan.
Spijsvertering Gezondheid
Vriendelijke probiotische bacteriën helpen ontstekingen in het darmkanaal te verminderen en koloniseren het met gezonde bacteriën, waardoor het goed kan functioneren. Ze repareren beschadigde darmwanden zodat genezing kan optreden. Spijsverteringsstoornissen verbeterd met probiotische behandeling omvatten de ziekte van Crohn, colitis ulcerosa, IBS, lactose-intolerantie, constipatie en diarree. De probiotica, lactobacillen en bifidobacteriën zijn vooral nuttig bij de behandeling van diarree bij zuigelingen, kinderen en volwassenen. Een dagelijks supplement gedurende één tot twee weken kan infectieuze of aan antibiotica gerelateerde diarree verbeteren. De effecten variëren, afhankelijk van de persoon en de aard van de aandoening.
Immuunversterkende krachten
Ongeveer 80 procent van onze immuunsysteemfunctie vindt plaats in het darmkanaal; daarom is de spijsvertering gezondheid rechtstreeks gerelateerd aan immuniteit en algemene gezondheid. De probiotische bacteriën in het darmkanaal activeren componenten van het immuunsysteem, zoals T- en B-lymfocyten, dit zijn immuuncellen die belangrijk zijn voor de bestrijding en het voorkomen van infecties. Probiotica kunnen helpen beschermen tegen bepaalde vormen van kanker en kunnen ook de ernst van verkoudheid en griep voorkomen of verminderen. Ze kunnen helpen om een verzwakt immuunsysteem te versterken.
Probiotisch voedsel
Het is het beste om eerst probiotica uit voedsel te halen, voordat je je tot supplementen wendt, volgens Kristi King van de Academie voor Voeding en Diëtetiek. Wanneer ze worden verkregen uit voedingsmiddelen, zijn probiotica "beter beschikbaar voor absorptie en vertering", zegt ze. Probiotica kunnen worden gevonden in levende yoghurt, kefir, miso, zuurkool, kimchi, kombucha, oude kazen, olijven, algenplanten zoals spirulina , chlorella, blauwgroene algen en ingemaakte groenten Enkele van de meest voorkomende typen probiotische bacteriën zijn lactobacillus acidophilus en bulgaricus en streptococcus thermophilus.
Probiotica met Prebiotica
Prebiotica zijn van nature voorkomende voedingsingrediënten die de groei bevorderen van nuttige bacteriën in uw darmen, die probiotica zijn. Prebiotica en probiotica die samenwerken, vormen de sleutel tot een goede spijsvertering. Prebiotica zijn te vinden in knoflook, uien, prei, honing, asperges, artisjokken, volle granen en bananen. Neem zowel prebiotische als probiotische voedingsmiddelen op in uw dieet voor het grootste voordeel. Probiotica zijn al aanwezig in een normale spijsvertering en worden over het algemeen als veilig beschouwd. Ze moeten genereus en vaak worden genoten.
