Kun jij de populairste categorie op Pinterest raden? Het is eten en drinken, duh. Iedereen, van je oma tot je 12-jarige neef, pakt recepten voor rode fluwelen cake, avocadotoost en kaasachtige kippenenchiladas.
De sociale-mediasite - die gegevens van zijn 150 miljoen gebruikers verzamelt - heeft onlangs een bord samengesteld met de naam The Foodnited States waarin de populairste voedingsmiddelen op Pinterest in elke staat te zien zijn. Vice Munchies heeft een handige kaart gemaakt met behulp van de gegevens die laten zien waar Pinterest-gebruikers in het hele land naar hunkeren, van Thaise kip in Washington tot donuts in Maine.
De voedselobsessies van veel staten zijn volkomen logisch. Louisiana staat bijvoorbeeld bekend om zijn sappige garnalen in de Golf, en garnalenpasta is het meest gespelde gerecht. En Alaska's overwaardering van voedselbelangen, overlevingsbrood (een langdurig levensmiddel dat wordt gegeten door overlevers, wandelaars en kampeerders), spreekt tot de buitencultuur en het afgelegen landschap van de staat. Lees verder om erachter te komen welke staten geobsedeerd zijn door het gezondste - en minst gezonde - voedsel.
Staten met de meest ongezonde pinnen
Wat zijn de staten met de minste gezonde voedselbelangen? We zullen die aanwijzing moeten geven aan Kentucky en Ohio. De twee staten in het Midwesten kunnen niet stoppen met het bakken van pindakaaszachte toffee en pindakaasbrownies - desserts die vol zitten met suiker en vet.
Ondertussen houdt South Dakota van zijn vettige, gefrituurde aardappelkoekjes, Arkansas is geobsedeerd door suikerachtige Coca-Cola en Alabama geeft de voorkeur aan botercake met boter. Nebraska's favoriete sandwich, slordige Joes, is meestal rijk aan vet en natrium, tenzij het gemaakt is met mager rundvlees en zelfgemaakte kruiden. En dan is er Maine, een staat met een fetisj voor met suiker gevulde, gefrituurde donuts en North Carolina, die houdt van caloriearme, vetrijke bananenpudding.
Het is vermeldenswaard dat de meerderheid van deze staten zich in het zuiden bevindt, de regio met het hoogste percentage zwaarlijvigheid in Amerika.
Staten met de gezondste pinnen
En de staten met de gezondste voedselobsessies? Californiërs pinnen recepten die vezelrijke vijgen bevatten; Inwoners van Massachusetts zijn geobsedeerd met vitamine A-verpakte pompoen; Minnesotans kunnen niet genoeg broccolisalade krijgen, een gerecht dat rijk is aan vezels, ijzer en kalium; Inwoners van North Dakota zijn grote fans van havermoutrepen, die helpen het slechte cholesterol te verlagen; De bevolking van Vermont houdt van voedings- en vezelrijke bieten; Virginians zijn geobsedeerd met fruit gevulde smoothie kommen; en Hawaiianen houden van matcha groene thee, een verfrissende drank die is beladen met immuniteitsverhogende antioxidanten.
Raadpleeg de onderstaande lijst voor een volledige lijst van de populairste voedingsmiddelen op Pinterest in elke Amerikaanse staat.
- Alabama: pond cake
- Alaska: overlevingsbrood
- Arizona: chiles
- Arkansas: Coca-Cola
- Californië: fig
- Colorado: carnitas
- Connecticut: cannoli
- Delaware: krabben
- Florida: caketoppers
- Georgië: wingrecepten
- Hawaii: matcha
- Idaho: inblikken
- Illinois: wilde rijstsoep
- Indiana: noodle casserole
- Iowa: Chex Mix
- Kansas: kippenenchiladas
- Kentucky: pindakaas fudge
- Louisiana: garnalenpasta
- Maine: donuts
- Maryland: sint-jakobsschelpen
- Massachusetts: butternut squash
- Michigan: geen koekjes bakken
- Minnesota: broccolisalade
- Mississippi: kippenspaghetti
- Missouri: cheesecake dip
- Montana: scones
- Nebraska: slordige Joes
- Nevada: cake komt tevoorschijn
- New Hampshire: martini's
- New Jersey: sangria
- New Mexico: empanadas
- New York: falafel
- North Carolina: bananenpudding
- North Dakota: havermoutrepen
- Ohio: brownies met pindakaas
- Oklahoma: taco-soep
- Oregon: curry
- Pennsylvania: perzik-schnaps
- Rhode Island: bloem cupcakes
- South Carolina: roodfluwelen cupcakes
- South Dakota: tater tots
- Tennessee: maisbrood
- Texas: gevulde avocado
- Utah: kokosnootkip
- Vermont: bieten
- Virginia: smoothie-kommen
- Washington: Thaise kip
- West Virginia: pompoen desserts
- Wisconsin: puppy-voer
- Wyoming: energiebeten
-Erin Mosbaugh
Erin heeft veel verhalen verteld over eten in haar beroep. Je kunt die verhalen vinden in Food & Wine, LA Weekly, Serious Eats, KCET, Robb Report en First We Feast.
Wat denk je?
Staat het meest gespelde eten van je land voor verrassingen? Gebruik je Pinterest om eten en receptinspiratie te krijgen?
