Hoewel 'ontbijt voor het avondeten' een vreemd concept kan lijken, is een gezond voedsel gezond, ongeacht op welk moment van de dag u het eet. Er zijn enkele duidelijke voordelen aan het begin van de dag met een kom havermout, maar je kunt alle dezelfde voedingsvoordelen krijgen door hem in plaats daarvan te laten eten.
Voordelen
Een van de redenen dat havermout zo'n succesvol voedsel voor gewichtsverlies en gezond gewichtsonderhoud kan zijn, is vanwege de lage energiedichtheid. Een voedsel dat weinig energie bevat, heeft een hoog water- en vezelgehalte en een laag vet- en caloriegehalte. In elke 100 g gekookte havermout merkt de USDA op dat meer dan 83 g afkomstig is van water. Dat water, gecombineerd met zowel de oplosbare als onoplosbare voedingsvezel in haver, kan je langer vol houden dan andere voedingsmiddelen en kan je ertoe aanzetten om minder totale calorieën te eten. ChooseMyPlate.gov meldt ook dat volle granen zoals havermout het risico op constipatie en hartziekten kunnen verminderen.
Het avondmaal
Wanneer je havermout eet voor het ontbijt, kan het je helpen de honger de hele dag in toom te houden, maar dat voordeel is niet zo relevant als je het 's avonds eet. Als u echter last heeft van een tussendoortje of heerlijke desserts, kunt u mogelijk nog steeds calorieën besparen en een gezonder dieet volgen door 's nachts havermout te eten. Wanneer u de hele dag op volle granen en vezels beknibbelt, kan het eten van havermout voor het avondeten u ook helpen om die voedingsstoffen in te halen en uw dieet in balans te houden, zolang u maar regelmatige porties fruit, groenten, magere eiwitten en zuivelproducten eet op andere momenten van de dag.
Havermout en pindakaas vermengd met een beetje honing zullen aan het eind van de dag een gezond, niet-bakend koekje maken.
Voedingsfeiten
De USDA meldt dat een kop gekookte havermout, hetzij van snelle, normale of instant haver, ongeveer 165 calorieën, 6 g eiwit, 3,5 g vet, 28 g koolhydraten, 4 g vezels en 0,5 g suiker heeft. Houd er rekening mee dat als je je havermout kookt met melk in plaats van water of als je room, suiker of fruit toevoegt aan de gekookte haver, de voedingswaarden dienovereenkomstig veranderen.
overwegingen
Als u streeft naar een gezond dieet, is een van de belangrijkste factoren om te overwegen variëteit. Havermout biedt een balans van koolhydraten, vet en eiwitten, dus het is een gezonde keuze op elk moment van de dag, maar je kunt er een meer uitgebalanceerd diner van maken door het te serveren met fruit of groenten en magere melk of magere yoghurt voor een extra boost eiwit dat je normaal gesproken krijgt met vlees.
