Het cranberry-reinigingsdieet is een onderdeel van "The Fat Flush Plan", voorgesteld door Dr. Ann Louise Gittleman. Het programma is verdeeld in drie fasen en heeft als doel om het lichaam op natuurlijke wijze te ontgiften met cranberrysap. Volgens dr. Gittleman werkt het sap door het reinigen van je lymfesysteem en het elimineren van lichaamsvet. "The Fat Flush Plan" biedt je twee recepten die cranberrysap als belangrijkste ingrediënt bevatten.
Voorbereiding
Koop ongezoet cranberrysap voor uw recepten in het reinigingsdieet. Vermijd merken die toegevoegde glucosestroop of aspartaam bevatten. Ter voorbereiding van uw cranberry-water mengsel vult u twee 32-oz water met 4 oz ongezoet cranberrysap en 28 oz gefilterd water. Drink acht glazen van dit mengsel per dag. De Long Life-cocktail is 8 oz van het cranberry-watermengsel gemengd met een theelepel poedervormige psylliumdop of een eetlepel gemalen lijnzaad. Neem dit bij het opstaan en vlak voor het slapengaan op een lege maag.
Voordelen van water
Drink 64 oz cranberry-water en 48 oz gewoon water gedurende de dag. Volgens "The Fat Flush Plan" zorgt dit ervoor dat uw lymfestelsel en nieren voldoende vocht hebben om goed te werken bij het verwijderen van afval en vet. Volgens de Reader's Digest Association helpt water het lichaam te ontdoen van afval, houdt het de weefsels gesmeerd en kan het zelfs helpen om meer calorieën te verbranden. Drink gefilterd en niet-koolzuurhoudend water om het gebruik van ongewenste giftige metalen zoals koolstof en kwik te voorkomen. In "The Complete Master Cleanse" stelt auteur Tom Woleshyn dat deze gifstoffen vaak worden aangetroffen in leidingwater en de snelheid van je metabolisme kunnen beïnvloeden.
Functie van Lignans
De Long Life-cocktail is een mengsel van verdund cranberrysap en een vezelsupplement zoals psyllium of gemalen lijnzaad. De vezelsupplementen zijn enkele van de rijkste bronnen van fyto-oestrogenen, lignanen genaamd. Lignanen binden aan enzymen die hormonen in oestrogeen omzetten. Volgens Dr. Gittleman kan deze actie helpen bij het beheersen van een overproductie van oestrogeen dat vaak gekoppeld is aan waterretentie en gewichtstoename.
Voordelen van fytonutriënten
Cranberrysap is een rijke bron van fytonutriënten zoals catechines, luteïne, quercetine en anthocyanines. In "The 150 Healthiest Foods on Earth" zegt dr. Jonny Bowden dat de fytonutriënten fungeren als antioxidanten en nutritionele ondersteuning bieden bij het reinigen van uw lichaam. Als antioxidanten neutraliseren ze de schadelijke effecten van vrije radicalen waarvan wordt gedacht dat ze verband houden met kanker, hartaandoeningen en diabetes.
Preventie / oplossing voor urineweginfecties
Cranberrysap bevat verbindingen genaamd proanthocyanidines die verantwoordelijk zijn voor de positieve effecten van het sap op urineweginfecties. In "The 150 Healthiest Foods on Earth" zegt Dr. Jonny Bowden dat deze stoffen voorkomen dat bacteriën zoals E.coli aan de binnenkant van de urinewegen blijven plakken. Dr. Bowden zegt dat proanthocyanidines ook voorkomen dat bacteriën zich aan uw maagwand hechten, wat kan helpen om zweren te voorkomen.
