Kava is een type oploskoffie van het merk Eagle. Het product is "zuur geneutraliseerd", waardoor het meer geschikt is dan gewone infuuskoffie voor mensen die last hebben van zure reflux, indigestie, brandend maagzuur en andere spijsverteringsproblemen. Het bedrijf Eagle beweert dat een kopje Kava minstens 50 procent minder zuur heeft dan een kopje traditionele koffie.
Verwerken
In plaats van het zuur dat van nature aanwezig is in koffiebonen te verwijderen, neutraliseert Kava het zuur door kalium aan het product toe te voegen. Het bedrijf vergelijkt het proces om "antacidum" aan de koffie toe te voegen en raadt aan een arts te raadplegen voordat de drank wordt gebruikt, als u omstandigheden hebt die negatief kunnen worden beïnvloed door uw dieet aan te vullen met kalium.
Voedingsfeiten
Volgens de USDA, een 6-oz. kopje gewone oploskoffie heeft ongeveer 4 calorieën en een halve gram koolhydraten. Kava voegt eraan toe dat elke kop koffie gemaakt met één theelepel mix 80 tot 125 mg cafeïne bevat. Het toevoegen van room en suiker aan de koffie zal de totalen veranderen; een eetlepel crème heeft 20 calorieën, 1,5 g vet, 1 g koolhydraat en een halve gram eiwit, en een suikerpakket bevat 15 calorieën en 4 g suiker.
ingrediënten
Kava-koffie is een gegranuleerd, instantproduct en hoeft niet te worden gedompeld of bereid met een machine. In plaats daarvan voeg je de korrels toe aan heet water en roer om elke kop koffie te maken. Kava verklaart dat het product Ecuadoriaanse koffiebonen bevat en voegt eraan toe dat het product niet is gemaakt met het kava-kruid of de kava-kavawortel, die in verband zijn gebracht met een aantal negatieve gezondheidseffecten, waaronder leverproblemen en hypertensie, zoals vermeld in J.K. Aronsons boek 'Meylers bijwerkingen van kruidengeneesmiddelen'.
alternatieven
Druppelkoffie en koffie van de Franse pers zijn alternatieven voor instantkoffie van Kava, die bij sommige koffiegenoten een tekort aan smaak of cafeïne kan hebben. Als u meer dan de aanbevolen dosering van een theelepeltje gebruikt, verhoogt u het cafeïnegehalte. Als u de koffie door elkaar haalt met warme melk of room in plaats van water, wordt de smaak rijker maar voegt u ook calorieën en vet toe.
overwegingen
Hoewel Kava oploskoffie een bijna caloriearme drank is, heeft het bijna geen voedingswaarde en past het niet in een van de hoofdvoedselgroepen die MyPyramid aanbeveelt voor een gezonde voedingsbodem. Vanuit voedingsoogpunt is het dus het beste om je te concentreren op dagelijkse porties groenten, volle granen, magere zuivelproducten, magere eiwitten en fruit en om te genieten van koffie als een occasionele aanvulling. Als u gezondheidsproblemen hebt die verergerd kunnen worden door cafeïne te consumeren, neem dan contact op met uw arts voordat u Kava-koffie gebruikt.
