Avocado's zijn notoir moeilijk om te genieten tot ze rijp zijn. Onrijpe avocado's zijn hard en over het algemeen bitter of flauw. Je kunt zien of een avocado rijp is door de stevigheid van de schil. Avocado's die iets in de squeeze stoppen, moeten rijp zijn. Avocado's rijpen op natuurlijke wijze binnen enkele dagen op donkere, gesloten plaatsen op kamertemperatuur. Als je echter een avocado in een snuifje moet verzachten, kun je hem altijd in de magnetron zetten.
Stap 1
Snijd door de schil van de avocado, tot op het zaad, met een mes. Schuif het mes voorzichtig rond de omtrek van de avocado totdat het rondom wordt gesneden. Scheid de helften van de avocado.
Stap 2
Plaats de avocadohelften op een bord en leg de plaat in de magnetron.
Stap 3
Magnetron de avocado op middelhoog tot hoog gedurende 30 tot 60 seconden, indien nodig.
Stap 4
Controleer de avocado om te zien of deze warm of zacht genoeg is. Herhaal stap 3 indien nodig.
Dingen die je nodig hebt
- Scherp mes
- Bord
waarschuwingen
- Een avocado smoren met microgolf om het te verzachten, kan de smaak van de avocado verminderen.
