Zelfs als je geen fan bent van 'Keeping Up with the Kardashians', heb je waarschijnlijk al gemerkt dat Kourtney Kardashian er fenomenaal uitziet - van haar gloeiende huid tot die fantastische figuur. Terwijl de 38-jarige heeft onthuld dat ze een belangrijke gezondheids- en fitness-junkie is, geeft ze ook veel waardering voor het ketose-dieet. In een nieuw bericht over haar app vertelt ze gedetailleerd over haar ervaringen met de trendy, vetverbrandende methode.
Het ketose dieet (ook ketogeen en keto genoemd) stimuleert gewichtsverlies door je lichaam te dwingen om vet te verbranden - in plaats van koolhydraten - voor energie. Verschillende variaties op het dieet zijn in de loop der jaren rondgegaan, maar ze hebben allemaal dezelfde methodologie: het lichaam in staat van ketose brengen. Hoe wordt dit bereikt? Door het handhaven van een dieet "arm aan koolhydraten en veel eiwitten en gezonde vetten", legt Kardashian, die in 2017 voor het eerst over het dieet van haar arts heeft gehoord, uit.
Volgens deskundigen werkt het dieet snel, en sommige mensen kunnen in een maand meer dan 12 kilo afvallen.
Terwijl ze aan het keto was, at Kardashian 'minimale koolhydraten en geen granen, bonen of peulvruchten' bij haar maaltijden, met de nadruk op verse groenten en magere eiwitten. "Ik zou broccolirijst of bloemkoolrijst maken om tenminste het gevoel te hebben dat ik wat koolhydraten aan het eten was", legde ze uit. "Dan zou ik eiwitten toevoegen, dus ik at vaak gegrilde kip en vis over broccoli, bloemkool, rijst of spaghettipompoen. Ik mixte in geroosterde groenten, verse salades met zelfgemaakte dressing en smoothies gemaakt met avocado's en bananen. "
Veel mensen op het Keto-dieet, waaronder Kardashian, besluiten om het volgende niveau te halen door het te combineren met "intermitterend vasten" om de algemene gezondheidsvoordelen te verbeteren. Ze legt uit dat ze na het avondeten 14 tot 16 uur niet eet. "Ik zou niet eten na 19.00 uur. 's nachts, en dan zou ik wachten om de volgende dag te ontbijten tot na mijn ochtendtraining, die rond 10:30 of 11 zou zijn. Dan, op een dag in de week, deed ik een 24-uurs vasten waarbij ik alleen zelfgemaakte botten dronk bouillon, water en groene thee. "Om de honger op afstand te houden, verwerkte ze collageenproteïnepoeder en appelciderazijn. Best hardcore, toch?
Kardashian heeft tijdens het dieet ingecheckt met haar arts en ook haar bloedsuikerspiegel en ketonspiegels getest met thuiskits. Ze gaf zichzelf ook één dag 'trakteer jezelf' per week, wat ze zo duidelijk verdiende na het tonen van zulke bovenmenselijke wilskracht. Zoals met de meeste snelle gewichtsverlies diëten, kan keto sommige intense bijwerkingen hebben, en Kardashian heeft dit op de harde manier geleerd. Ze ervoer hoofdpijn en lage energie voor een "goede week of twee."
Al met al had ze een "positieve ervaring" op het dieet. Terwijl ze er momenteel een pauze van nemen (haar reguliere dieet is ook behoorlijk hardcore, lees hier meer), is ze van plan het opnieuw te introduceren "later dit jaar".
Als u overweegt om het Keto-dieet te proberen, neem dan contact op met uw arts.
Wat denk je?
Wat vindt u van Kardashian's ervaring met het keto-dieet? Heb je het ooit geprobeerd? Wat was je ervaring? Laat het ons weten in de comments sectie!