Harvey en Marilyn Diamond ontwikkelden het Fit for Life Dieet in de jaren 1980 en co-auteur van een boek met dezelfde naam. Het dieet is gebaseerd op het concept van het combineren van goede voeding, een eetmethode die het samen consumeren van bepaalde soorten voedsel verbiedt. Er is veel controverse rond dit rage dieet. Raadpleeg uw arts voordat u belangrijke veranderingen in uw dieet aanbrengt.
Ontbijt
Havermout. Photo Credit: Magone / iStock / Getty Images Het Fit for Life Dieetplan beveelt aan om vroeg in de dag koolhydraten te eten en ze voornamelijk te bewaren voor ontbijt en lunch. Je moet koolhydraten consumeren, alleen of met groenten, maar nooit met fruit of dierlijke eiwitten. Voorbeelden van ontbijtproducten met koolhydraten zijn havermout, gebarsten tarwegranen, volkoren brood, muffins en bagels. Je moet deze eten zonder boter, room of vruchtenspreads. Diamond raadt aan alleen volle granen te consumeren en verwerkte of geraffineerde granen volledig uit het dieet te verwijderen.
Lunch
Salade. Fotocredit: Nikolay Trubnikov / iStock / Getty Images Lunch op het Fit for Life-plan biedt twee opties: het combineren van koolhydraten met groenten of eiwitrijk voedsel met groenten. Nogmaals, het dieet ontmoedigt samen koolhydraten en eiwitrijk voedsel te eten. Voorbeelden van koolhydraatlunches zijn ongepelde rijst en gebakken groenten of een volkorenpitje met sla, taugé en geraspte wortels. Lunches met eiwitrijk voedsel omvatten salades met garbanzo bonen of zonnebloempitten, en linzensoep of drie-bonen soep met groenten. Je zou lichte olie verbanden gebruiken in plaats van crème verbanden of mayonaise.
Avondeten
Zalm is een gezonde vis. Fotocredit: Alexander Raths / iStock / Getty Images Eiwitvoedingsmiddelen zijn de focus van diners op het Fit for Life-dieet. Diamond raadt aan om dierlijke eiwitten zoveel mogelijk te vermijden, met uitzondering van biologische eieren en verse vis, en voornamelijk peulvruchten en gedroogde bonen te consumeren. Sommige mogelijke items voor het diner kunnen zijn: vleesloze chili met diverse rauwe groenten, geroerbakte tofu en in blokjes gesneden Aziatische groenten, of geroosterde zalm en gestoomde asperges.
fruit
Vers fruit. Fotocredits: Pixland / Pixland / Getty Images Je moet alleen fruit en vruchtensappen alleen consumeren, nooit gecombineerd met ander voedsel of maaltijden. Bovendien moet u ze alleen vroeg in de dag en nooit na het middaguur innemen. Diamond beweert dat fruit, omdat het veel spijsverteringsenzymen bevat, erg schoon is en het het beste is om ze 's ochtends als eerste op te eten om het spijsverteringsstelsel te stimuleren.
Zuivel
Zuivel moet worden vermeden. Fotocredit: Andreas Teske / iStock / Getty Images Het Fit for Life dieet verbiedt het eten van zuivelproducten van welke aard dan ook. Dit omvat melk, boter, kaas, kwark, yoghurt en pudding. Diamond beweert dat mensen zuivel niet goed kunnen verteren en dat ze, als ze worden geconsumeerd, in het spijsverteringskanaal rotten, wat leidt tot een groot aantal problemen door allergieën voor het prikkelbare darmsyndroom en de ziekte van Crohn. Naast het onthouden van zuivel, promoot Diamond echter bepaalde supplementen die deze problemen kunnen verlichten. De USDA raadt volwassenen aan maximaal 3 kopjes zuivel per dag te consumeren. Zuivel is een belangrijke bron van calcium en biedt ook een compleet eiwit.
Water
Drink vaak water. Fotocredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Afgezien van vers vruchtensap, is water de enige andere drank die is toegestaan in het Fit for Life-plan. En, net als vruchtensap, moet je het alleen consumeren en nooit tijdens de maaltijd. Diamond beweert dat water maagsappen en enzymen in de maag kan verdunnen en het spijsverteringsproces kan verstoren. Er zijn echter geen wetenschappelijke studies om deze theorie te ondersteunen. Water is essentieel voor al het leven. Hoewel er geen manier is om de exacte hoeveelheid water te bepalen die u dagelijks zou moeten drinken, adviseert MedlinePlus.com ten minste zes, zes tot acht gram per dag.
