De nieren zijn vitale organen in het menselijk lichaam die de uitscheiding van afval controleren en zelfs helpen om uw bloeddruk te reguleren. Mensen met chronische nieraandoeningen of acuut nierfalen kunnen hun nierfunctie verslechteren tot het punt dat ze dialyse nodig hebben. Dialyse verwijdert afval en chemicaliën uit het bloed. Samen met dialyse moet u zich houden aan een dieet dat geen extra complicaties zal veroorzaken voor uw nierfunctie.
Groenten en fruit
Kaliumarme voedingsmiddelen zoals sla, komkommer en aubergine zijn uitstekende plantaardige keuzes voor een dialysedieet. Kalium is essentieel voor je hart om goed te verslaan, maar te veel kan dodelijk zijn bij nieraandoeningen, zegt het Nationale Nier- en Urologische Ziekte Informatie Clearinghouse. Voeg geen zout toe aan de groenten die u bereidt. Zout voedsel verhoogt uw dorst en u kunt uw vochtbeperking te snel bereiken. Druiven, appelmoes en bosbessen bevatten weinig kalium.
Vlees en eiwitten
Dialysebehandelingen kunnen u een zwak gevoel geven en eiwitten zullen helpen de energie te verhogen en infecties te bestrijden. Je kunt mager vlees, kip, kalkoen en vis vers eten, bereid met kruiden en specerijen in plaats van zout. Inclusief vlees bij elke maaltijd om de benodigde hoeveelheden eiwit te verkrijgen. Voor het ontbijt een ei of een portie eivervanger. Als je van ingeblikte tonijn houdt, kies dan voor een merk met een laag natriumgehalte.
dranken
Vloeistoffen zijn erg belangrijk voor een dialysedieet. Uw arts of dialyse-verpleegkundige zal de vloeistofinname beperken op basis van uw urinaire output en gewicht vóór en na de dialyse. Bijwerkingen van te veel vocht zijn zwelling en moeite met ademhalen. Je moet kiezen voor drankjes die lekker zijn, omdat je beperkt bent. Neem uw koffie met een zuivelroompoeder of half en half. Je mag de meeste sappen en moet die hebben die weinig kalium bevatten zoals druivensap en cranberrysap. Beperk uw zuivelinname om een overbelasting van fosfor te voorkomen. De National Kidney Foundation beveelt iemand aan die dagelijks melk serveert.
Grains
Er is een verscheidenheid aan keuzes te vinden onder brood en granen, omdat ze voornamelijk arm aan kalium zijn, met uitzondering van volkoren granen. Misschien heb je snacks zoals gewone popcorn en ongezouten crackers. Bij het ontbijt kunt u een bagel met roomkaas proberen en pasta eten voor lunch of diner. Gekookte rijst is een nuttige aanvulling op uw mager vleesgerecht. Uw diëtist of arts zal u helpen bij het bepalen van een portie die geschikt is voor u.
