Gewichtsverlies is op zijn meest elementaire manier een oefening in de toegepaste natuurkunde. Hoe meer calorieën je verbrandt, hoe meer gewicht je verliest. Verschillende voedingsmiddelen kunnen helpen of uw inspanningen om af te vallen te verminderen, afhankelijk van hun voedingswaarde en calorische samenstelling. Maïszetmeel, een veelgebruikt ingrediënt in veel voedingsmiddelen, is een voedsel dat aan de belemmerende kant van deze vergelijking valt.
Beginselen van gewichtsverlies
Je lichaam neemt calorieën op elke keer dat je eet. Het verbrandt die calorieën door activiteit in de loop van elke dag. Als je meer calorieën binnenkrijgt dan je verbrandt, slaat je lichaam die extra calorieën op als vet en kom je aan. Als je meer verbrandt dan je inneemt, krijgt je lichaam toegang tot de opgeslagen calorieën om het verschil te maken. Je verbrandt vet en verliest gewicht.
Calorieën en gewichtsverlies
Ondanks veel fad-diëten die zonder dit resultaat beloven, is het tellen van calorieën de kern van gezond gewichtsverlies. Om af te vallen, zegt Oregon fitnesscoach Ben Cohn, moet je een calorietekort creëren door opzettelijk minder calorieën te eten dan je verbrandt. Gezondheidsadviseur Maya Paul adviseert een tekort van 500 tot 1.000 calorieën per dag voor snel maar veilig gewichtsverlies.
Goede calorieën, slechte calorieën
Wanneer u werkt met een caloriebeperkt dieet, is het belangrijk om het meeste te halen uit de calorieën die u kunt opnemen. Volgens voedingsspecialist Walter Willett van Harvard in "Eat, Drink and Be Healthy," moeten de eerste etenswaren worden verwijderd. die met veel calorieën maar weinig voeding. USDA-statistieken tonen aan dat maïszetmeel 100 calorieën per ounce bevat, maar levert geen noemenswaardig gehalte aan vitaminen, mineralen of eiwitten.
Zetmeel en bloedsuiker
Willett meldt dat zetmeel zoals maïszetmeel net zo slecht kan zijn als pure suiker als het gaat om gezondheid en afvallen. Zetmelen breken snel af en overspoelen je bloedbaan met de suikers die ze bevatten. Als reactie hierop geeft je alvleesklier een grote hoeveelheid insuline af om de suiker te verwerken. Helaas blijft uw alvleesklier nog een tijdje insuline aan het vrijgeven nadat het alle suiker uit het zetmeel heeft verwerkt. Uw lichaam zal reageren op het teveel aan insuline door meer suiker te verlangen, wat leidt tot gevoelens van honger en diëten tussen tussendoortjes.
Maïszetmeel en gewichtsverlies
Maïszetmeel is een dosis caloriearme, laag-voedingsrijke calorieën waar je lichaam zonder kan. Willett adviseert om voedingsmiddelen zoals maïszetmeel helemaal te vermijden, of je nu wel of niet op dieet bent. Hoewel dit een overdreven reactie zou kunnen zijn, wijzen de voedingsgegevens absoluut naar maïszetmeel als een te vermijden voedsel voor de beste resultaten inzake gewichtsverlies.
