Sporters en fitnessliefhebbers die deelnemen aan regelmatige, intensieve trainingen stellen hogere eisen aan hun lichaam dan mensen met een normaal activiteitenniveau. Mogelijk moeten ze grotere hoeveelheden calorieën, koolhydraten en eiwitten binnenkrijgen om hun hogere metabole snelheid aan te kunnen. Hogere niveaus van activiteit betekenen ook meer transpiratie, vooral in warmere omgevingen. Dit maakt het belangrijk om gehydrateerd te blijven en aandacht te besteden aan niveaus van elektrolyten, waaronder kalium. Sinaasappelsap is nuttig als een bron van vloeistoffen en kalium.
Trainingen, transpiratie en elektrolyten
Mensen die zich bezighouden met lichte trainingen of lichaamsbeweging, zijn zelden zo zweet dat ze meer nodig hebben dan water en de voedingsstoffen in hun bestaande dieet om een goede gezondheid te behouden. Zware inspanningen van 90 minuten of langer kunnen echter voldoende transpiratie veroorzaken om het niveau van elektrolyten in het lichaam te beïnvloeden. Dit zijn chemicaliën - voornamelijk natrium en kalium - die regelen hoe cellen omgaan met water. Als de elektrolyten van het lichaam laag of uit balans zijn, kan dit leiden tot duizeligheid, desoriëntatie, verminderde mentale functie of zelfs de dood. Sportdranken zijn ontworpen om elektrolyten te vervangen, maar ook andere dranken, waaronder sinaasappelsap, kunnen dit doen.
Kalium en krampen
Kramp is een bekende en ongewenste sensatie voor zowel sporters als nonathleten. Eén of meerdere spieren samentrekken plotseling ver voorbij het normale punt, en krimpen tot een strakke en pijnlijke knoop. Er zijn veel theorieën over hun oorzaken maar weinig betrouwbare klinische gegevens. Potassium-rijke voedingsmiddelen zoals bananen en aardappelen worden vaak aanbevolen voor een training in de overtuiging dat ongebalanceerde elektrolyten krampen veroorzaken. Hoewel dit niet noodzakelijk van toepassing is op alle krampen, vertelde dr. Michael Bergeron van de Universiteit van Georgia in 2008 aan The New York Times dat overmatig zweten krampen kan veroorzaken door de aanvoer van kalium in het lichaam uit te putten.
Sinaasappelsap en kalium
Veel voedsel behalve aardappelen en bananen bevatten veel kalium, inclusief bonen, groenten en sinaasappelen. Voor degenen van wie de regelmatige training inspannend is, kan sinaasappelsap een nuttige drank zijn. Volgens de voedingsdatabase van het Amerikaanse Ministerie van Landbouw bevat 1 kopje sinaasappelsap 14 procent van de dagelijkse waarde van kalium, maar ook water, koolhydraten en talrijke vitamines en mineralen. Als je je liever voorbereidt op je training met een shake met proteïnen en groenten, voegt een derde kopje sinaasappelsapconcentraat dezelfde voedingsvoordelen toe en geeft de shake een aangename smaak.
Sinaasappelsap versus atletische dranken
Het alternatief voor een glas sinaasappelsap is een fles van een commerciële, atletische drank. Deze kunnen volledig worden gekocht of worden opgemaakt als dat nodig is uit een blikje geconcentreerd poeder. Deze dranken zijn consistenter qua voedingswaarde dan sinaasappelsap, dat als natuurlijk product enigszins van partij tot lading zal variëren. Sinaasappelsap is hoger in calorieën dan sportdranken, maar de suikers zijn volledig natuurlijk. Sinaasappelsap is ook hoger in de meeste andere voedingsstoffen dan sportdranken.
