Vitamine B-12 is een essentiële factor in het vermogen van uw lichaam om DNA te synthetiseren, rode bloedcellen te produceren en een gezond zenuwstelsel te behouden. Als u regelmatig vlees, eieren, zuivelproducten, vis of gevogelte eet, verbruikt u waarschijnlijk voldoende vitamine B12. Een uitzondering hierop zou zijn als u een onderliggende aandoening heeft die uw vermogen om voedingsmiddelen te extraheren uit het voedsel dat u eet, belemmert.
B12 Absorptie
Zoutzuur, dat wordt geproduceerd door uw maag, helpt voedsel af te breken zodat u de voedingsstoffen die zij bevatten, kunt opnemen. Medische aandoeningen die de productie van zoutzuur verstoren, kunnen ervoor zorgen dat uw spijsverteringsstelsel niet goed functioneert. Zoutzuur is nodig om B-12 van eiwit te scheiden en het in staat te stellen te worden verteerd. Bovendien is een specifiek enzym, de intrinsieke factor, cruciaal in de absorptie van B-12 via de darmwand, aldus het Office of Dietary Supplements.
B-12-tekort
Strikte veganisten lopen een risico op B12-tekort, omdat deze voedingsstof alleen in voldoende hoeveelheden wordt aangetroffen in voedselproducten op basis van dieren. Gastrische malabsorptie is ook vaak een factor in B12-deficiëntie. Pernicieuze anemie is een aandoening die is gekoppeld aan B12-deficiëntie; mensen met deze aandoening kunnen niet voldoende hoeveelheden intrinsieke factor leveren. Coeliakie, de ziekte van Crohn en chronisch alcoholisme zijn andere aandoeningen die vaak gepaard gaan met B12-deficiëntie.
Duizeligheid
Vertigo is de ongemakkelijke sensatie dat jij, of de ruimte om je heen, roteert. Het wordt ook duizeligheid genoemd. Zoals de Merck Manual Online Medical Library beweert, kan B12-deficiëntie leiden tot bloedarmoede - een tekort aan rode bloedcellen dat vaak gepaard gaat met een gevoel van een licht gevoel in het hoofd of duizeligheid. Als u vaak duizeligheid krijgt, kan uw arts diagnostische tests uitvoeren om vast te stellen of B-12-tekort de oorzaak is.
Behandeling van B12-deficiëntie
Als de diagnose B12-deficiëntie is gesteld, hangt de behandeling af van de oorzaak. Een aandoening zoals pernicieuze anemie vereist levenslange B-12-suppletie. B-12-supplementen zijn niet gebonden aan eiwitten, dus ze vereisen geen intrinsieke factor - die die met pernicieuze anemie ontbreken - om te worden gemetaboliseerd. Het Merck-handboek stelt dat B-12-injecties doorgaans dagelijks of wekelijks worden toegediend totdat uw B12-niveaus normaal worden. Een oneindig lange periode van maandelijkse injecties volgt, tenzij de onderliggende aandoening die de oorzaak van de tekortkoming was gecorrigeerd.
