Wijn wordt meestal gemaakt van druiven, terwijl Scotch, ook wel Schotse whisky genoemd, is gemaakt van gerst en kan worden gemengd met andere granen. Beide alcoholische dranken bevatten calorieën uit de alcohol. Hoewel u alcohol kunt opnemen in een caloriearm dieet, is controle over porties de sleutel.
Alcoholcalorieën
Het alcoholgehalte wordt gemeten met percentages, ook wel bewijs genoemd. Om het bewijs van een drank te bepalen, verdubbelt u het aantal dat wordt vermeld als de alcohol per volume op de fles. Een alcoholische drank met 40 procent alcohol is bijvoorbeeld 80-proof. Hoe lager het bewijs, hoe lager het alcoholgehalte. Alcohol bevat 7 calorieën per gram, vet bevat 9 calorieën per gram, terwijl koolhydraten en eiwitten slechts 4 calorieën per gram bevatten.
Wijn
Rode wijn heeft ongeveer 74 calorieën in 3,5 gram. Witte wijn heeft iets minder met ongeveer 70 calorieën in 3,5 gram. Een portie wijn is meestal 5 gram.
Scotch Whisky
Scotch whisky wordt geleverd in verschillende bewijzen. Hoe hoger het bewijs, hoe meer calorieën het bevat. Tight-proof scotch heeft ongeveer 97 calorieën in 1,5 gram, terwijl 90 proof 110 calorieën bevat.
