Lupus is een chronische auto-immuunziekte die schade aan organen, gewrichten of de huid veroorzaakt. Lupus treft voornamelijk vrouwen in de vruchtbare leeftijd, van 15 tot 44, en vrouwen van kleur hebben de hoogste tarieven. De symptomen variëren voor elke persoon, van mild tot levensbedreigend, en kunnen in remissie gaan als uw gezondheid verbetert na verloop van tijd. Er is geen specifiek dieet om lupus te verbeteren, maar spreek met uw arts en diëtist over speciale voedingsbehoeften om medische aandoeningen met betrekking tot lupus te behandelen.
Symptomen van Lupus
Lupus is een chronische ziekte die gepaard gaat met episodische "fakkels". Om onbekende redenen valt het lichaam zichzelf aan en wordt het systeem dat je beschermt tegen bacteriën en virussen kwetsbaar. Lupus treft vele lichaamssystemen, waaronder dermatologisch, musculoskeletaal, hematologisch, cardiopulmonaal, nier-, centraal zenuwstelsel, gastro-intestinaal en oftalmologisch. De meest voorkomende symptomen van lupus zijn koorts, vermoeidheid en gewichtsverlies of -winst; veel patiënten ervaren huidproblemen. Manifestaties beïnvloeden uw welzijn en veroorzaken depressie, slapeloosheid en verminderde concentratie.
Specifieke voedingsaanbevelingen
In gevallen van specifieke systemische aandoeningen zoals steroïde-geïnduceerde osteoporose of diabetes, hart- en vaatziekten en nieraandoeningen, kan het elimineren van voedingsmiddelen uit uw dieet helpen om lupus te behandelen. U hebt mogelijk een specifiek dieetplan nodig als u lijdt aan apathie, een slechte spierspanning, constipatie of diarree, een droge, ruwe, schilferige huid en dof, droog, broos, dun haar.
Voeding vereist
U hoeft geen enkel voedsel te vermijden en er is geen enkel dieet aanbevolen voor lupuspatiënten, zegt Dr. Laura Coleman, geregistreerde diëtist. Coleman raadt aan een dieet te volgen met veel verse groenten en fruit, vis met veel omega-3-vetzuren, volle granen en mager vlees of gevogelte. Bloedarmoede is een veel voorkomend teken van lupus. Eet veel groene bladgroenten, zoals spinazie en broccoli, om het ijzer in het dieet te vergroten. De beste bron van ijzer is echter "heem" -ijzer omdat het beter wordt geabsorbeerd dan plantaardig voedsel of "niet-heem" -bronnen. Heme-ijzer komt voor in vlees, vis en gevogelte.
Waarschuwing
Om de ijzeropslag in het lichaam te vergroten, neemt u bij elke maaltijd een bron van vitamine C op en eet u vlees, vis of gevogelte in verschillende dagelijkse maaltijden. Voor maximale opname van ijzer, eet geen calcium of vezelrijk voedsel of drink thee en koffie met niet-heembronnen. Calcium en voedsel met tannines zoals thee verminderen de opname van ijzer. Eet of drink deze voedingsmiddelen of dranken tussendoor. Praat met uw zorgverzekeraar over supplementen die beweren het immuunsysteem te stimuleren. Supplementen kunnen interageren met voorgeschreven medicijnen en schadelijke bijwerkingen veroorzaken.
