Als je zoals de meeste Amerikanen bent, consumeer je te veel natrium. Het meeste natrium in uw dieet komt in de vorm van zout, misschien van fast food of verwerkt voedsel, die beide primaire bronnen van natrium zijn. Te veel natrium verhoogt uw bloeddruk, waardoor uw risico op een hartaanval en beroerte toeneemt, volgens de Centers for Disease Control and Prevention. Desondanks is natrium essentieel voor de gezondheid, omdat het helpt om bepaalde biologische functies te vervullen.
Essentieel voor je lichaam
Een beetje zout nemen Photo Credit: per_carl / iStock / Getty Images Streef ernaar om uw natriumverbruik te beperken tot minder dan 2.300 milligram per dag. Zout bestaat uit natrium en chloride, twee elektrolyten die helpen de vochtbalans en de overdracht van zenuwimpulsen in stand te houden. In je darmen helpt natrium je lichaam om chloride, aminozuren, glucose en water te absorberen. Natrium helpt ook uw lichaam de bloeddruk te reguleren. Minder natrium consumeren kan helpen om hoge bloeddruk te voorkomen of te beheersen, aldus de CDC.
