Vitamine C is een antioxidante vitamine die helpt bij het groeien en herstellen van weefsel door het hele lichaam, tegen vrije radicalen die celbeschadiging veroorzaken en de negatieve effecten van toxines bestrijden. Vitamine C is geen natuurlijk voorkomend supplement en wordt ook niet in het lichaam opgeslagen, dus u moet het voortdurend aanvullen door middel van consumptie, via voedsel of supplementen. Alle groenten en fruit bevatten vitamine C volgens de National Institutes of Health, maar sommige voedingsmiddelen bevatten meer dan andere.
Groenten SAP
Een manier om vitamine C in uw dieet te krijgen is door groentesap te drinken. Of u nu commerciële dranken drinkt, die een mix van groenten bieden, of uw eigen individuele groente of combinatie van groenten sap, u zult uw vitamine-inname meer kunnen concentreren dan door dezelfde groenten te eten. Wanneer je een 3 oz eet. wortel, veel van wat je eet is voedingsvezels. Wanneer je een wortel snijdt, wordt de vezel verwijderd en krijg je meer vitamine C in dezelfde 3 oz. portie. Rode en groene paprika's zijn rijke bronnen van vitamine C, met een portie van een halve kop die 100 procent of meer van uw aanbevolen dagelijkse hoeveelheid levert, volgens het kantoor van voedingssupplementen. Als juicé broccoli en spruitjes, twee andere rijke bronnen van vitamine C, je niet aanspreken, zijn tomaten een andere goede bron van deze voedingsstof en vormen ze de basis van een groot aantal groentesappen.
Sinaasappelsap
Een van de meest populaire vruchtensappen, sinaasappelsap is een rijke bron van vitamine C. Een half kopje sinaasappelsap levert meer dan 100 procent van uw ADH op. Veel commerciële aanbieders van sinaasappelsap bieden verschillende variëteiten, waarbij sommige calcium toevoegen voor extra gezondheidsvoordelen. Anderen kunnen zichzelf oranje dranken noemen, maar bevatten een grote hoeveelheid water, naast zoetstoffen, kleurstoffen en andere additieven. Lees het voedingswaarde-etiket van een oranje drankje om ervoor te zorgen dat u de hoeveelheid vitamine C krijgt die u zoekt in een fruitdrank.
Andere fruitdranken
Kiwi en grapefruit zijn twee andere vruchten die het vitamine C-gehalte van de sinaasappel overtreffen. Een middelgrote kiwi of grapefruit bevat meer dan 100 procent van uw ADH voor vitamine C. Grapefruitsap is een andere populaire fruitdrank die commercieel wordt gevonden in veel supermarkten en restaurants. Net als oranje drankjes, kunnen grapefruitdranken worden afgezwakt en additieven bevatten, dus u wilt voedingsetiketten voor deze producten lezen. Sommige dranken mengen fruit, zoals verschillende kiwi limonades en de populaire mix van robijnrode grapefruit en mandarijn, een andere goede bron van vitamine C. Meloen is een andere uitstekende bron van vitamine C, met één kop die bijna 100 procent van uw ADH levert.
