Yoghurt is een goede bron van eiwitten en calcium en vormt een gezonde aanvulling op uw dieet. Zoals de meeste dingen, is matiging echter de sleutel tot het eten van bepaalde soorten yoghurt. Hoewel het enkele van nature voorkomende suikers bevat, kan het ook een grote hoeveelheid toegevoegde suikers bevatten, wat je moet beperken in je dagelijkse voeding.
De Suikers in Yoghurt
De melk die wordt gebruikt om yoghurt te maken, bevat van nature voorkomende suiker die lactose wordt genoemd en die als een voedzaam onderdeel van uw dagelijkse voeding wordt beschouwd wanneer deze met mate wordt genuttigd. Omdat het een van nature voorkomende suiker is, wordt lactose niet verfijnd of verwerkt zoals toegevoegde suikers zijn. De meeste yoghurt bevatten echter toegevoegde suiker. Bijvoorbeeld, de gemiddelde fruitsmaak yoghurt kan bevatten bijna 32 gram suiker per 6-ounce portie, hoewel voedingswaarde-etiketten niet laten zien hoeveel van dat is toegevoegd suiker.
Suiker toegevoegd
Hoewel yoghurt meestal wordt gezien als een voedzame aanvulling op uw dieet, is het een slimme zet om te zien hoe uw suikerinname wordt verhoogd. Toegevoegde suiker verhoogt het aantal calorieën van voedingsmiddelen en consequent te veel calorieën consumeren kan leiden tot gewichtstoename. Als je te zwaar bent, loop je volgens de American Heart Association een groter risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen en andere chronische medische problemen.
Dagelijkse suikerlimieten
De American Heart Association beveelt vrouwen aan om minder dan 6 theelepels suiker per dag te consumeren en mannen hebben niet meer dan 9 theelepels per dag. Yoghurtlabels tonen het suikergehalte in grammen en 6 theelepels is gelijk aan 24 gram suiker en 9 theelepels is gelijk aan 36 gram. Dit betekent dat de gemiddelde 6-ounce portie yoghurt met fruitsmaak de dagelijkse limiet voor vrouwen al overschrijdt en in de buurt komt van de dagelijkse limiet voor mannen.
Yoghurt in je dieet
Zuivelproducten, waaronder yoghurt, zijn een slimme toevoeging aan uw dieet omdat ze eiwit- en botopbouwend calcium bevatten. Het eten van zuivelproducten kan ook het risico op hartaandoeningen en type 2 diabetes verlagen, evenals helpen uw bloeddruk te verlagen, volgens ChooseMyPlate.gov. Gewoon yoghurt is meestal minder toegevoegde suiker dan versies met vruchten- of vanillesmaak, waardoor het een betere keuze is in termen van toegevoegd suikergehalte. Een portie pure yoghurt van 6 ons bevat iets minder dan 12 gram suiker, minder dan de helft van de gemiddelde yoghurt met fruitsmaak.
