Het Paleo-dieet benadrukt het consumeren van compleet en natuurlijk voedsel en is gebaseerd op de manier waarop de oude mens denkt te hebben gegeten. Dit betekent dat het dieet sterk is gericht op verse producten, vlees, vis en noten. Hoewel dit een gezonde manier van eten lijkt, kan het nog steeds gastro-intestinale stress en buikpijn veroorzaken, vooral als het niet is hoe je gewend bent aan het eten.
Een gevecht met vezels
U zult merken dat u wat opgeblazen gevoel en pijn krijgt in een Paleo-plan, dat een hoge vezelinname vereist. Het verhogen van de consumptie van fruit en groenten en het verwijderen van geraffineerde, vezelarme granen, vooral als u deze vezelinname te snel verhoogt, kan leiden tot gas, een opgeblazen gevoel en ongemak. Verhoog geleidelijk uw vezelinname en drink veel water.
Een dikke kans
Het Paleo-dieet is niet geclassificeerd als een vetrijk of koolhydraatarm dieet, maar omdat het granen, bonen en peulvruchten afbreekt en het suggereert meer dierlijke producten, noten en oliën te eten, is het meestal vetrijker en lager in koolhydraten dan je gewend bent. Het eten van veel vetrijk voedsel kan leiden tot indigestie. Eet gemakkelijk uw vetinname door vast te houden aan kleine porties van noten en oliën.
Ga langzaam
Uw maagproblemen kunnen tijdelijk zijn en worden veroorzaakt door een plotselinge verandering in voedingsgewoonten. In plaats van direct over te schakelen van wat een dieet kan zijn dat rijk is aan geraffineerde koolhydraten en verwerkt voedsel, probeer dan geleidelijk over te gaan naar het Paleo-dieet. Dat kan betekenen dat er in de eerste week toegevoegde suikers worden uitgesneden, dat in week twee de zuivelproducten worden verwijderd, granen worden vervangen door fruit en groenten in week drie, dat er in week vier eiwitten worden gegeten, enzovoort.
Meer informatie over FODMAP's
FODMAPs staat voor fermenteerbare oligosacchariden, disacchariden, monosacchariden en polyolen. Dit zijn koolhydraattypen die slecht kunnen worden opgenomen, wat leidt tot maagpijn. Gemeenschappelijke bronnen van voedsel FODMAP zijn uien, knoflook, appels, peren, mango, champignons en bloemkool. Dit zijn allemaal door Paleo goedgekeurde voedingsmiddelen, maar kunnen nog steeds pijn of symptomen veroorzaken die lijken op die van intestinale darmsyndroom. Als u vermoedt dat dit uw probleem is, overleg dan met uw arts of voedingsdeskundige over laag-FODMAP-dieet, eliminatiediëten en testen op voedselintolerantie.
