U kunt brandend maagzuur krijgen nadat u zich heeft overgegeven aan Mexicaans eten, maar u moet de Cilantro waarschijnlijk niet de schuld geven. Het doordringende, groene kruid wordt toegevoegd aan een aantal pittige gerechten in verschillende keukens om de hitte te temperen, volgens de auteur van "The Herbal Kitchen." Hoewel het mogelijk is dat koriander een van je triggervoedsel is, kan het ook maagzuur helpen voorkomen. Als u last heeft van brandend maagzuur, raadpleeg dan uw arts om de onderliggende oorzaak te achterhalen.
Maagzuur en dieet
Brandend maagzuur komt vaak voor en treedt op als de maaginhoud in uw slokdarm opdoemen en pijn en ongemak veroorzaakt. Hoewel pittig eten en het eten van te grote porties vaak de waarschijnlijke boosdoeners zijn van je maagzuur, is een aantal veelvoorkomende voedingsmiddelen ook verbonden met het ongemak. Deze omvatten vet voedsel, citrusvruchten en sap, tomaten en tomatenproducten, pepermunt, groene munt en chocolade. Koriander is geen voedsel dat gewoonlijk wordt geassocieerd met maagzuur, maar dat betekent niet dat het geen problemen voor u kan veroorzaken.
Cilantro en digestie
Cilantro wordt beschouwd als een hulpmiddel voor de spijsvertering, volgens "Complementaire en alternatieve geneeskunde voor gezondheidswerkers: een holistische benadering van de gezondheid van consumenten." Het kan helpen bij het verlichten van gas, opgeblazen gevoel en indigestie. Hoe het de spijsvertering helpt, wordt echter niet uitgelegd. Als een kruid in je eten, kan koriander ook helpen bij het in evenwicht houden van de kruidigheid, wat kan helpen de tolerantie te verbeteren.
Is Cilantro Your Heartburn Trigger Food?
Als u niet zeker bent van de oorzaak van uw brandend maagzuur, moet u mogelijk met verschillende voedingsmiddelen experimenteren om diegenen te identificeren die problemen veroorzaken en deze elimineren. U kunt dit doen door eerst het voedsel dat vaak brandend maagzuur veroorzaakt, weg te laten en vervolgens te experimenteren met het voedsel waarvan u denkt dat het problemen kan veroorzaken, waaronder mogelijk Cilantro. Noteer uw inname en uw symptomen en pas indien nodig aanpassingen aan uw dieet aan.
Tips voor het beheren van maagzuur
Naast het vermijden van lastig voedsel, kunnen bepaalde veranderingen in de levensstijl u helpen om uw zuurbranden beter te beheersen. Het eten van kleinere maaltijden en drinken tussen de maaltijden kan een deel van de druk in de buik verlichten. Ook stelt Penn Medicine je voor dat je meer fruit en groenten binnenkrijgt om meer vezels te krijgen om constipatie te voorkomen. Rechtop blijven gedurende ten minste twee uur nadat u hebt gegeten en uw laatste maaltijd drie uur voordat u naar bed gaat, kan ook helpen.
