Het snijden van calorieën is een belangrijk onderdeel van vrijwel elk succesvol afslankingsplan. Als u gemotiveerd bent door snelle resultaten, kan het verleidelijk zijn om drastische energie te besparen en een zeer caloriearm dieet te volgen. Hoewel er geen twijfel over bestaat dat het verbruik van slechts 700 calorieën per dag gewichtsverlies bevordert, hangt de hoeveelheid gewicht die u in een week verliest af van het aantal calorieën dat uw lichaam nodig heeft om zichzelf te onderhouden. Helaas kan het volgen van een zeer caloriearm dieet voor snel gewichtsverlies zowel ongezond als contraproductief zijn, en iedereen die een dergelijk dieet langer dan een dag of twee probeert, moet door een arts nauwkeurig worden gecontroleerd.
Caloriebalans basics
Calorieën zijn een maat voor de hoeveelheid energie die wordt geleverd door voedsel en dranken. In calorische balans blijven - of alleen het calorieën verbruiken dat uw lichaam nodig heeft om aan de basisvereisten voor metabolisme te voldoen en uw algehele activiteitenniveau te behouden - speelt een grote rol in uw vermogen om uw lichaamsgewicht te handhaven. Op dezelfde manier kan het overschaduwen van de calorieën - of routinematig meer calorieën eten dan je lichaam gebruikt - ertoe leiden dat je in de loop van de tijd op kilo's pakt.
Verschuiven naar een tekort aan calorieën - of minder calorieën eten dan je lichaam nodig heeft, waardoor het vet verbrandt om aan zijn energiebehoeften te voldoen - is het basisprincipe achter gewichtsverlies. Omdat een pond vet 3.500 calorieën opslaat, resulteert het creëren van een 3500 calorieën tekort meestal in een gewichtsverlies van 1 pond. Hoewel het verleidelijk kan zijn om een groot calorietekort te creëren in een poging om je verlies te versnellen, doen zeer-caloriearme diëten over het algemeen meer kwaad dan goed.
Zeer-Low-calorie dieet gevaren
De gemiddelde volwassene heeft ergens tussen de 1.600 en 3.000 calorieën per dag nodig, volgens het Center for Nutrition Policy and Promotion. Hoewel het aantal calorieën dat een persoon nodig heeft, afhangt van geslacht, leeftijd en fysieke activiteit, wordt een 700 calorieën dieet volgens elke norm als een zeer caloriearm dieet beschouwd; zelfs een zittende 2-jarige heeft minstens 1000 calorieën per dag nodig om aan zijn voedingsbehoeften te voldoen.
Een matig actieve 30-jarige vrouw heeft ongeveer 2.000 calorieën per dag nodig om te voldoen aan de voedingsbehoeften van haar lichaam en om gezond te blijven. Als ze een 700 calorieën dieet zou volgen in een poging om af te vallen - 1300 calorieën uit haar dagelijkse dieet - zou ze waarschijnlijk ongeveer 2,5 pond per week kunnen verliezen, of ongeveer 10 pond per maand. Als je echter snel kilo's laat vallen, is het waarschijnlijk dat een deel van het verlies spierweefsel is in plaats van vet. Krachttraining zou een deel van het magere spierverlies kunnen compenseren, maar lijners hebben vaak geen energie voor dergelijke activiteit wanneer ze zo weinig calorieën consumeren.
Helaas maakt het volgen van een zeer caloriearm dieet het uiterst moeilijk - zo niet onmogelijk - om aan de voedingsbehoeften van je lichaam te voldoen. Dat is een reden waarom zulke snelle afslankpogingen kunnen leiden tot ondervoeding, vermoeidheid en zich in het algemeen niet lekker voelen. Een ander gezondheidsprobleem dat kan worden veroorzaakt door snel gewichtsverlies - gedefinieerd door het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases als verlies van meer dan 3 pond per week - is dat het uw risico op het ontwikkelen van galstenen aanzienlijk verhoogt.
Een veilig calorietekort voor gewichtsverlies
Een geleidelijk gewichtsverliespercentage - dat de Centers for Disease Control and Prevention definieert als 1 tot 2 pond per week verliezen - is veiliger, gemakkelijker te onderhouden en waarschijnlijk succesvoller dan snel gewichtsverlies. Dit betekent dat het creëren van een calorietekort van 500 tot 1.000 calorieën per dag, of het elimineren van 3.500 tot 7.000 calorieën per week, gewichtsverlies bevordert zonder je lichaam te onttrekken aan de voedingsstoffen die je nodig hebt om gezond te blijven, op voorwaarde dat je gezonde, voedselrijke voedingskeuzes maakt . Om een vertraging van de stofwisseling te voorkomen, is de aanbevolen minimale dagelijkse calorie-inname voor gewichtsverlies diëten 1.200 calorieën voor vrouwen en 1.800 voor mannen, volgens het American College of Sports Medicine.
Oefening is net zo belangrijk als het snijden van calorieën als het gaat om gewicht-verlies succes. Het stimuleert niet alleen je metabolisme, maar het helpt je ook de voedingskwaliteit van je dieet te behouden door je in staat te stellen enkele van je calorieën te verbranden in plaats van in te korten. Voor de matig actieve 30-jarige vrouw die ongeveer 2.000 calorieën per dag nodig heeft, kan het een uitdaging zijn om haar dagelijkse calorieën in de helft te snijden om 2 pond per week te verliezen. Door 400 calorieën per dag te verbranden door oefening, kan ze in plaats daarvan slechts 600 calorieën uit haar dieet halen en tegelijkertijd hetzelfde doel bereiken. Een paar honderd calorieën per dag snijden kan zo simpel zijn als het serveren van kleinere porties bij elke maaltijd, het eten van je eten, zodat je tevreden bent met minder, en het drinken van meestal calorie-vrije dranken zoals water of ongezoete thee.
Voordelen van intermitterend vasten
Hoewel het drastisch verminderen van uw calorie-inname wordt afgeraden als een veilige of succesvolle langetermijnstrategie voor gewichtsverlies, kan het verminderen van uw calorieà «n ver terug voor korte tijdspannes - met toestemming van uw arts - u helpen gewicht te verliezen en uw lichaamsgewicht over de lange termijn. Het concept, bekend als intermitterend vasten, houdt meestal het eten van een normaal dieet in voor meerdere dagen of weken, gevolgd door één, twee of meerdere dagen met weinig calorieën. Hoewel het 'vasten' wordt genoemd, eet je op die dagen wel, alleen in kleinere hoeveelheden.
Bijvoorbeeld, een intermitterend vastenplan dat vijf dagen per maand vasten vereist, kan vereisen dat je 1.100 calorieën consumeert op de eerste dag van je vasten, en dan je inname reduceert tot 700 calorieën voor de resterende vier dagen, waarna je teruggaat tot een normaal calorieniveau voor de rest van de maand. Andere plannen maken twee niet-opeenvolgende "vastende" dagen per week mogelijk wanneer u 700 calorieën eet.Naast het aanbevelen dat je alleen hele, voedselrijke voedingsmiddelen consumeert, beschrijven dergelijke plannen in het algemeen ook welk percentage van je calorieën afkomstig moet zijn van vetten, koolhydraten en eiwitten. Daarom is het verstandig om een diëtist te raadplegen voordat je intermitterend gaat vasten.
Hoewel gewichtsverlies een groot voordeel kan zijn van intermitterend vasten, kan het ook andere belangrijke gezondheidsvoordelen bieden. Volgens een studie gepubliceerd in Cell Metabolism in 2015, is aangetoond dat intermitterend vasten de levensduur verlengt, de immuniteit verhoogt en de cognitieve prestaties van muizen verbetert. Bij mensen bevordert de praktijk gunstige veranderingen in risicofactoren voor aan leeftijd gerelateerde ziekten zoals diabetes, hartziekten en kanker.
