De consumptie van een eiwitrijk dieet is gedemoniseerd in de populaire media, met het argument dat overmatige consumptie van eiwitpoeder de nieren kan beschadigen en het risico op lichamelijk letsel kan vergroten. Deze beweringen zijn niet waarheidsgetrouw, bijna alle gevallen behalve die waarin een reeds bestaande nierziekte aanwezig is, zegt voedingsbiochemicus John Berardi, een adjunct-faculteitslid aan de Universiteit van Texas. Eiwitsupplementen in redelijke doses kunnen een aantal gezonde voordelen opleveren.
Verhoogde stofwisseling
Dr. Rick Hursel's onderzoek in de editie van British Journal of Nutrition van maart 2010 toont aan dat tieners die een smoothie met toegevoegd weiproteïnepoeder gebruikten, gedurende de dag grotere stofwisselingspercentages hadden en minder trek hadden. Dr. Hursel suggereert dat atleten die wat eiwitrijk voedsel consumeren tijdens het ontbijt, een verhoging van het metabolisme kunnen veroorzaken, wat ook de incidentie van metabole ziekten, zoals diabetes, kan helpen verminderen en een toename van gezond spierweefsel kan helpen bevorderen.
Verbeterd herstel
Tieneratleten putten zichzelf vaak uit tijdens trainingen tijdens sporttrainingen en krachttraining. Het verbruik van twee maatlepels weiproteïnepoeder na elke trainingssessie kan het spierherstel versnellen, waardoor uiteindelijk het risico op overtraindingssyndromen afneemt, zegt dr. John Ivy van de Universiteit van Texas. Voor een extra verbetering in het herstel, stelt dr. Ivy voor om een portie hoog-glycemische koolhydraten, zoals een sportdrank, aan de hersteltijd toe te voegen.
Verbeterde immuunfunctie
Het immuunsysteem is van vitaal belang om atleten te beschermen tegen een verscheidenheid aan ziekten, variërend van verkoudheid tot meer sinistere ziekten. Het toevoegen van eiwitpoeder na training kan de functie van het immuunsysteem verbeteren door het te voorzien van peptiden die immunoglobines worden genoemd in weiproteïnepoeder, zegt dr. Ivy. Immunoglobines versterken het immuunsysteem door energie te leveren voor het systeem en ook door bouwstenen aan te reiken van veel van de cellen die betrokken zijn bij de bescherming van het lichaam tegen ziekte.
