Vitaminetekorten kunnen milde gezondheidsproblemen veroorzaken of tot ernstige ziekten leiden. Een persoon kan verschillende acties ondernemen om vitaminetekorten te voorkomen, zoals het eten van een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen en het consumeren van fruit, groenten, volle granen en peulvruchten in gezonde porties. Je kunt ook je eetgewoonten volgen om er zeker van te zijn dat je voldoende vitamines binnenkrijgt. Als je het nog niet doet, denk dan eens aan het nemen van een vitaminesupplement. Let ook op als u ongewone lichamelijke klachten vertoont. Hoewel veel vitaminetekorten zeldzaam zijn, kunnen lichamelijke klachten wijzen op een gebrek aan een bepaalde vitamine. Raadpleeg een beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg als u symptomen van een vitaminetekort opmerkt.
Stap 1
Houd een voedingsdagboek bij. Online programma's kunnen u de voedingsfeiten, inclusief vitaminegehalte, van elk voedsel dat u eet vertellen. Bereken hoeveel van elke vitamine u elke dag consumeert en zorg ervoor dat elke vitamine D de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid bereikt.
Stap 2
Let op als je ogen problemen hebben om zich aan te passen aan het donker. Dit is een vroeg teken van vitamine A-tekort, volgens de Merck Handleidingen Online Medische Bibliotheek. U kunt ook last hebben van nachtblindheid of een verminderd vermogen om infecties te bestrijden. Een vitamine A-tekort is echter zeldzaam in de Verenigde Staten.
Stap 3
Beoordeel vermoeidheid, zwakte, geïrriteerdheid, gewichtsverlies en vage spierpijn en arthralgias - alle vroege tekenen van vitamine C-tekort, volgens Merck Handleidingen Online Medische Bibliotheek. Mylagieën zijn spierpijn en artralgie zijn gewrichtspijn. Uiteindelijk resulteert vitamine C-tekort in scheurbuik, een zeldzame aandoening die wordt gekenmerkt door vermoeidheid, malaise, ontsteking van het tandvlees, gewrichtspijn en slechte wondgenezing.
Stap 4
Let op een onvrijwillige samentrekking van spieren, gevoelloosheid van de vingertoppen en rond de monding, spiertrekkingen van het oog en de neus en rond de mond of krampen van de handen of voeten. Dit zijn allemaal symptomen van hypocalciëmie, een aandoening veroorzaakt door vitamine D-tekort, volgens Merck Handleidingen Online Medische Bibliotheek. Vitamine D-tekort kan ook leiden tot rachitis of osteomalacie. Rachitis is een zeldzame ziekte die resulteert in zachte botten en skeletafwijkingen. Osteomalacie resulteert in zwakke spieren en botten.
Stap 5
Let op tekenen van spierzwakte om te bepalen of er een vitamine E-tekort is. Veelvoorkomende symptomen van deze tekortkoming zijn perifere neuropathie, ataxie, skeletmyopathie, retinopathie of verzwakking van de immuunrespons. Vitamine E-tekort is zeldzaam, maar is vaak een probleem voor mensen met vet-malabsorptiestoornissen. Perifere neuropathie veroorzaakt gevoelloosheid en pijn in uw handen en voeten. Ataxia beschrijft een gebrek aan spiercoördinatie. Myopathieën dragen bij aan verzwakking en atrofie van skeletspieren. Retinopathie is schade aan de bloedvaten van het netvlies die tot blindheid kan leiden.
Stap 6
Let op gestoorde bloedstolling en gemakkelijk blauwe plekken of bloedingen, omdat u mogelijk vitamine K-tekort heeft. Een vroeg teken is dat er bloed uit het tandvlees of de neus druipt, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Een tekort is zeldzaam, maar kan voorkomen bij mensen die vitamine K-antagonist-anticoagulantia gebruiken, toegediend aan mensen met leverschade of met vet-malabsorptiestoornissen, volgens het Linus Pauling Institute aan de Oregon State University.
Stap 7
Meet patronen van vermoeidheid, prikkelbaarheid, slecht geheugen, slaapstoornissen of pijn in de regio over het hart of de maag, omdat dit een thiaminedeficiëntie kan aangeven, volgens de Merck Handleidingen Online Medische Bibliotheek. Later veroorzaakt een tekort de ziekte beriberi. De resultaten van thiaminedeficiëntie kunnen perifere neuropathie, snelle hartslag, vergroting van het hart, ernstige zwelling, ademhalingsmoeilijkheden, congestief hartfalen, abnormale oogbewegingen, stand- en loopafwijkingen of abnormale mentale functies omvatten. Alcoholisme is de belangrijkste oorzaak van thiaminedeficiëntie in ontwikkelde landen, volgens het Linus Pauling Institute aan de Oregon State University.
Stap 8
Let op als u keelpijn, scheurtjes of zweertjes op de lippen en in de mondhoeken, roodheid van de tong en huidontsteking heeft, wat allemaal mogelijke tekenen van riboflavinedeficiëntie zijn. Ook wel ariboflavinosi genoemd, treedt riboflavinedeficiëntie meestal op wanneer andere in water oplosbare vitaminen ontbreken. Het risico is groter bij alcoholisten, mensen die lactose-intolerant zijn en mensen die zeer fysiek actief zijn, volgens het Linus Pauling Institute aan de Oregon State University.
Stap 9
Pas op voor huidlaesies, verbranding in de keelholte en slokdarm, abdominaal ongemak en constipatie, omdat dit symptomen kunnen zijn van niacine-tekort, volgens de Merck Handleidingen Online Medische Bibliotheek. Later kan een tekort aan niacine resulteren in pellagra. Pellagra-symptomen omvatten dermatitis, diarree en dementie.
Stap 10
Let op eventuele gevoelloosheid en pijnlijke branderigheid en tintelingen in de voeten, evenals vermoeidheid. Dit kan mogelijk een teken zijn van pantotheenzuurgebrek, hoewel het zeer zeldzaam is.
Stap 11
Pas op voor lichamelijke veranderingen zoals dermatitis, een zere tong, depressie, verwarring en convulsies, omdat deze een vitamine B6-tekort kunnen signaleren. Veel oudere Amerikanen krijgen niet genoeg vitamine B6, hoewel ze volgens de National Institutes of Health niet voldoen aan de kwalificaties voor deficiëntie. Alcoholisten lopen een verhoogd risico. Toch is vitamine B6-tekort in de Verenigde Staten zeldzaam.
Stap 12
Besteed aandacht aan patronen van haaruitval, uitslag rond de ogen, neus, mond en genitale gebied en neurologische problemen, alle symptomen van biotine-tekort. Dit tekort is zeldzaam; mensen met de erfelijke aandoening biotinidasedeficiëntie, het nemen van anticonvulsiva, zwangere vrouwen en met een leverziekte behoren tot de risicogroepen.
Stap 13
Evalueer constipatie, verlies van eetlust en gewichtsverlies om te bepalen of een vitamine B12-tekort bestaat. Mensen met een risico op vitamine B12-tekort omvatten oudere volwassenen, mensen met pernicieuze anemie, degenen die gastro-intestinale chirurgie hebben ondergaan, vegetariërs en zwangere en zogende vrouwen.
Tips
- Probeer geen situaties met betrekking tot vitaminetekorten te verhelpen zonder begeleiding van een professional. Als u een vitaminetekort heeft, heeft u wellicht injecties of supplementen nodig in plaats van alleen wijzigingen aan uw dieet.
