Native to North America en sommige delen van Europa, cranberry's worden al eeuwenlang gekweekt. Hoewel deze scherpe bessen in hun natuurlijke vorm kunnen worden geconsumeerd, worden ze vaak als sap verwerkt en verkocht. Cranberrysap biedt een aantal belangrijke gezondheidsvoordelen - vooral voor vrouwen. Diabetici kunnen kiezen voor ongezoet cranberrysap om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden.
Preventie van urineweginfecties
Urineweginfecties kunnen van invloed zijn op veel verschillende delen van het lichaam, waaronder de nieren, urineleiders, blaas of urethra. En hoewel beide geslachten kunnen worden gediagnosticeerd met deze aandoening, is het veel waarschijnlijker dat ze vrouwen treffen. De website van Cooking Light meldt dat een bepaald type antioxidant in cranberrysap, proanthocyanines genaamd, kan helpen voorkomen dat bepaalde soorten bacteriën aan de wand van de urinewegen vastzitten, waar ze een infectie kunnen veroorzaken. Naast cranberrysap kan het als een preventief hulpmiddel worden gebruikt als een homeopathisch middel voor mensen die milde tot matige gevallen van urineweginfectie ervaren, volgens het boek "Nutrition Therapy and Pathophysiology."
Verminderd risico op borstkanker
Net als bij andere sapvormen biedt cranberrysap een aantal belangrijke vitamines en mineralen - inclusief vitamine C. Volgens 'Voedingstherapie en Pathofysiologie' levert een portie van 8 ons cranberrysap ongeveer 25 milligram vitamine C, of grofweg 39 procent van de dagelijkse aanbevelingen. BreastCancer.org meldt dat vrouwen die grote hoeveelheden vitamine C consumeren minder kans hebben op het ontwikkelen van bepaalde soorten kanker, waaronder borstkanker. Helaas kunnen mensen die al borstkanker hebben gehad, mogelijk niet profiteren van het gebruik van vitamine C, omdat het de functie van bepaalde vormen van kankertherapie kan verstoren.
Verbeterde hartgezondheid
Hart-en vaatziekten is een grote moordenaar onder vrouwen - in feite, de American Heart Association merkt op dat de ziekte verantwoordelijk is voor bijna een derde van de vrouwelijke sterfgevallen per jaar. Gelukkig is cranberrysap ook een effectieve manier voor vrouwen om de gezondheid van het hart te verbeteren. Volgens de Universiteit van Maryland Medical Center, kan vitamine C, een belangrijke antioxidant, in staat zijn om hart-en vaatziekten te voorkomen door het omkeren van de schade geassocieerd met vrije radicalen in het lichaam. Vitamine C is vooral nuttig als het gaat om het verlagen van de niveaus van lipoproteïne met lage dichtheid, de "slechte" cholesterol en het vertragen van de progressie van atherosclerose.
Pre-eclampsiepreventie
Pre-eclampsie is een aandoening die gepaard gaat met hoge bloeddruk en verhoogde hoeveelheden eiwit in de urine van zwangere vrouwen - en indien onbehandeld, kan deze aandoening leiden tot vroeggeboorte. Het medisch centrum van de universiteit van Maryland suggereert dat vitamine C, zoals die in cranberrysap, een effectieve manier kan zijn om het risico op pre-eclampsie te verminderen voor vrouwen die een hoog risico lopen om de aandoening te ontwikkelen. Suppletie met vitamine E kan ook enkele voordelen bieden voor vrouwen die risico lopen op pre-eclampsie.
