Ipomoea batatas is de botanische naam voor zoete aardappel. Extracten van deze zetmeelrijke knolgewas en zijn bladeren kunnen gezondheidsvoordelen bieden. Sommige mensen gebruiken het om diabetes en hartziekten te bestrijden, evenals voor ontstekingsremmende en antioxiderende voordelen. Hoewel er klinisch bewijs is om deze toepassingen te ondersteunen, is het van cruciaal belang dat u er met uw arts over praat voordat u een zoete-aardappelsupplement neemt om een gezondheidstoestand te behandelen. Bovendien kunnen supplementen bijwerkingen veroorzaken.
Bestrijdt hartziekten
The Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition bevestigt dat zoete aardappel eigenschappen bevat die helpen bij de bestrijding van hartaandoeningen. Een studie gepubliceerd in de editie van mei 2011 laat zien dat zoete aardappelbladeren lage-dichtheid lipoproteïne-oxidatie bij mensen onderdrukken. LDL is een slechte vorm van cholesterol gekoppeld aan hartziekten. Wanneer het wordt geoxideerd, dat wil zeggen dat het reageert met vrije radicalen, wordt LDL nog schadelijker en kan het ontstekingen veroorzaken en de bloedvaten verharden. Vrije radicalen zijn atomen met een ongepaard aantal elektronen die cellen kunnen beschadigen. De antioxidante werking van zoete aardappel neutraliseert vrije radicalen, waardoor LDL-oxidatie wordt voorkomen.
Verbetert de glucosecontrole
Zoete aardappel is effectief in het bevorderen van een gezonde bloedsuikerspiegel, volgens een studie gepubliceerd in het februari 2004 nummer van het tijdschrift Diabetes Care. In een vervolgonderzoek naar een eerdere studie namen vrijwilligers met diabetes type 2 gedurende 12 weken witte zoete aardappel extracten in. Aan het einde van het onderzoek ontdekten onderzoekers dat zoete aardappel de cholesterol, nuchtere glucose en A1C, een langetermijnmeting van de glucoseregulatie, significant verlaagde.
Kan helpen bij het bestrijden van kanker
De hoge antioxidantactiviteit van zoete aardappel lijkt antikankeractiviteit uit te oefenen, volgens een dierstudie gepubliceerd in het novembernummer van het Journal of Agricultural and Food Chemistry. Wetenschappers gebruikten een extract van gebakken zoete aardappel en vonden dat het de kankercellen blokkeerde in de verspreiding en de geïnduceerde dood in menselijke leukemiecellen. De resultaten suggereren dat zoete aardappel anti-kanker eigenschappen bezit. Er zijn echter menselijke studies nodig om te weten of dezelfde effecten bij mensen optreden.
Aanvullende veiligheid
Vanwege het vermogen om glucose te verlagen, moet een zoete-aardappelsupplement alleen onder toezicht van uw arts worden gebruikt als u diabetes hebt. Uw arts moet uw toestand bewaken en moet mogelijk uw medicatie aanpassen. In het algemeen vereist het nemen van supplementen voor medicinale doeleinden het toezicht van uw zorgverzekeraar. Er zijn geen vaak voorkomende bijwerkingen gemeld van het supplement, maar mensen die gevoelig zijn voor stoffen in zoete aardappel hebben huiduitslag, abnormale bloeddrukdalingen en duizeligheid.
