Eten is een van de geheimen van een ongelooflijke gezondheid. Je lichaam kan niet gezond zijn zonder de juiste brandstof. Als je verwerkt, verpakt voedsel eet, zal je lichaam het laten zien. Je voelt je traag en ongeïnspireerd, zowel fysiek als emotioneel. Als je echter heel, vers, voedzaam voedsel eet, zullen je lichaam, huid en ziel stralen van gezondheid en grenzeloze energie.
Er zijn eenvoudige manieren om wijdere voedselkeuzes te maken, en ik raad aan om kleine stapjes te zetten op je reis. Start langzaam om te voorkomen dat je overweldigd raakt - net zoals bij veel dingen in het leven, hoef je niet van richting te veranderen. Lees verder voor een aantal eenvoudige (en praktische) tips om vandaag schoner te eten.
Ziet deze verspreiding er niet lekker uit? Photo Credit: Getty Images Tips voor het eten van schoon in-the-go en in restaurants
Eten onderweg kan lijken op de antithese van gezond eten. Hier zijn vier praktische tips die schoon eten onderweg (en uit eten gaan) mogelijk maken:
1. In restaurants zijn mijn bereidingsgerechten vis of kip en groenten. Ik vraag altijd om dubbele groenten in plaats van rijst, of groenten met bruine rijst, als dat een optie is.
2. Pak sauzen en boter aan de zijkant, zodat je het zelf kunt opbergen en spaarzaam kunt gebruiken. Uiteindelijk wil je misschien helemaal geen saus, omdat je smaakpapillen wennen aan de natuurlijke smaken in voedsel.
3. Wissel saladedressing om voor eenvoudige olie en azijn wanneer u sla krijgt.
4. Probeer je eigen snackbars te nemen om mee te nemen in plaats van ze te kopen. Winkel gekocht snackbars pack in tonnen calorieën en overtollige suiker. Gebruik een schoon recept om thuis krachtige voedingsrepen te maken en deze onderweg mee te nemen. En als je bars moet kopen, volg dan deze vijf eenvoudige stappen om een gezonde voedingsbalk te kiezen.
Als je eenmaal je gevoel voor smaak hebt gewekt, dat misschien verdoofd is door chemicaliën en suiker uit bewerkte voedingsmiddelen, zul je de verrukkingen in natuurlijke voedingsmiddelen tegenkomen. Photo Credit: Getty Images Tips voor eten Thuis schoon
Wanneer u boodschappen doet voor thuis en op het werk, kunnen uw selecties variëren, afhankelijk van hoe ver u bent op uw reis van schoon eten. Zoals ik al eerder zei, het gaat erom babystapjes te maken en vooruitgang te boeken. Dit maakt het proces eenvoudiger en zal u helpen slagen. Hier zijn mijn belangrijkste tips voor thuis eten:
1. Als je witbrood en witte pasta eet, probeer dan volkoren of volkoren versies. Als je al volkoren bent, kun je de overstap maken naar glutenvrije pasta's, bagels en brood. Schakel over naar maïspasta of rijstpasta en probeer weg te blijven van verwerkt, koolhydraatrijk voedsel.
2. Maak courgette-noedels in plaats van pasta of gebruik een boerenkoolblad om een broodje in te pakken. Het klinkt misschien saai, weet ik, maar dat komt alleen omdat we onze smaakpapillen hebben verdoofd met chemicaliën en suiker. Zodra je je gevoel voor smaak weer wakker maakt, zul je de verrukkingen vinden in deze natuurlijke recepten.
3. In de supermarkt kun je je winkelwagentje vullen met veel vers fruit en groenten. Breng het grootste deel van uw tijd door op de productafdeling of ga naar de boerenmarkt voor inspiratie. Je kunt fruit en groenten gebruiken voor zoveel verschillende dingen, van superfoods tot bijgerechten voor maaltijden. Laat de geurige, kleurrijke, voedende basis van uw dieet worden.
4. In plaats van zure room, ruil je in Griekse yoghurt, die even goed smaakt in recepten en gerechten.
5. Wanneer een recept mayo oproept, begin veganistische mayo te gebruiken of sla het gewoon helemaal over en gebruik in plaats daarvan avocado, die rijk is aan goede vetten en antioxidanten.
Tips voor schoon eten met kinderen
Als een mama van twee kleine jongens die kieskeurig kunnen zijn, probeer ik hun bord vol interessant voedsel te houden - en te voorkomen dat ze eruit worden gefrustreerd. Ik stop verse groenten en fruit voor het avondeten zodat ze kunnen humpen met hummus. Dit is een goed moment om de gezondste voedingsmiddelen te blussen omdat ze zo hongerig zijn dat ze meestal alles proberen!
1. Een van de gemakkelijkste manieren om superfoods in de lichamen van kinderen te krijgen, is door Philosophie Superfoods te mengen met notenboter of honing en het vervolgens te verspreiden over alles van glutenvrije wafels of toast tot sandwiches of dipsaus met verse groenten of appels. Voor notenbotersandwiches kun je banaanplakken maischen in plaats van jam of jam, of aardbeien snijden en verspreiden met de Philosophie Nut Butter.
2. Voor het avondeten is het wisselen van bloemkool voor aardappelpuree of witte rijst een geweldige truc. Niemand zal het verschil merken en sommigen zullen zelfs de voorkeur geven aan de zeer voedzame bloemkool.
3. Als het gaat om een dessert, willen we er graag een maken om de overtollige calorieën en suiker te vermijden in de meeste commerciële bereidingen.
Het kan een uitdaging zijn om schoon te eten, maar door slechte kwaliteit, minder voedingsstoffen voor gezondere keuzes uit te wisselen, maak je echt een verschil dat je meteen kunt voelen.
Probeer elke dag kleine, gezonde veranderingen aan te brengen. Je zult merken dat je teint verbetert als je meer groenten en fruit eet en minder verpakte en bewerkte voedingsmiddelen eet. Je merkt een toename van natuurlijke energie en een golf van geluk en vastberadenheid. Drink water. Rust goed. En vergeet niet om geduldig met jezelf te zijn en te vergeven dat je vervalt! Niemand is perfect, en significante veranderingen in het leven hebben tijd nodig om tot stand te brengen. Het is een leerproces, maar dan met grote beloningen. Begin vandaag met kleine stapjes en zie hoe je leven transformeert!
Lezers - Wat denk jij? Eet je schoon? Waarom doe je het en hoe voel je je? Als je niet schoon eet, waarom niet? Laat hieronder een reactie achter en laat het ons weten.
Sophie Jaffe is een gecertificeerde raw food-voedingsdeskundige en raw-food-kok. Ze is lid van de Yoga Alliance als een gevorderde leraar en is gecertificeerd door de National Academy of Sports Medicine als een personal trainer.Na het beheren van een Raw Food-winkel in Hollywood, die gespecialiseerd was in het maken van groepsreinigingen, werd ze ontevreden over het 'one-size-fits-all'-model van detox-regimes en vertakte ze zich om haar eigen bedrijf, Philosophie, te creëren.
