Afgeleid van het vloeibare deel van koemelk, is wei-eiwit een lichtverteerbare proteïne. Een rapport van MedicalNewsToday.com merkt op dat dit type eiwitpoeder vaak wordt gebruikt voor gewichtsbeheersing, spierkracht en herstel van oefeningen. De dosering moet overeenstemmen met uw beoogde gebruik. Gebruik 50 gram per dag als eetlustremmer, 45 gram driemaal per week voor spierkracht of 25 gram na elke training voor herstel. Experimenteer met verschillende smaken om variatie aan uw eiwitshakes toe te voegen. Het poeder is verkrijgbaar in de smaken chocolade, vanille en aardbei.
Basisrecept
Voor een basische wei-eiwitshake, meng je poeder met 1 1/2 kopjes water. Roer het mengsel goed door om eventuele klonten te breken en voeg ijs toe. In plaats van het gewone water, kunt u water met smaak, een sportdrank, melk of vruchtensap gebruiken.
Berry Blend
Voor een ontbijtshake meng je 1 1/4 kopjes gemengde bessen met 1 kopje water, 1/4 kop kwark en je gewenste hoeveelheid wei-eiwit. Voeg een beetje suikervervanger of honing toe om de shake zoeter te maken. Weiproteïnepoeder met vanille of chocoladesmaak is een aanvulling op de smaak van de bessen en u kunt gemakkelijk dezelfde hoeveelheid magere yoghurt vervangen voor de kwark.
Vezelrijke Shake
Lijnzaad en tarwekiemen kunnen waardevolle vezels toevoegen aan een eiwitshake. Meng je eiwitpoeder met 1 kopje magere vanille-yoghurt, 1 kopje bosbessen, 1/2 kopje melk, 1 eetlepel gemalen lijnzaad en 1 eetlepel tarwekiemen. In plaats van zuivelmelk kunt u een gelijke hoeveelheid soja-, amandel- of rijstmelk vervangen. Elke smaak van weiproteïnepoeder zal werken met dit recept. Als je chocoladepoeder kiest, probeer dan wat verse munt of muntextract toe te voegen aan de shake.
Peanut Butter en Banana Shake
Gebruik vanille of chocolade weiproteïnepoeder voor een rijke, dikke pindakaas en bananenschok. Combineer het poeder met 3/4 kop melk, 1/2 banaan, 2 eetlepels pindakaas en enkele ijsblokjes. Mixen tot een gladde substantie.
