Knoflook, een scherp kruid dat wordt gebruikt om veel voedselgerechten te verlevendigen, heeft een lange geschiedenis van medicinaal gebruik om alles van de gewone verkoudheid tot kanker te behandelen. Knoflook kan ook een rol spelen bij de bescherming tegen hartziekten door het effect op bloedplaatjes, onregelmatig gevormde celfragmenten die de kleinste van de bloedcellen zijn, volgens het Health Sciences Center van de Universiteit van Oklahoma. Bloedplaatjes klonteren samen op de plaats van de verwonding om het bloeden te helpen stoppen. Het gebruik van knoflook produceert niet meer bloedplaatjes, maar vermindert wel de aggregatie van bloedplaatjes, het vermogen om bij elkaar te blijven.
Knoflook's acties op bloedplaatjes
Laboratoriumstudies tonen aan dat knoflook meerdere werkingen heeft die voorkomen dat bloedplaatjes aan elkaar kleven. Knoflook remt de vorming van tromboxane A2, een verbinding die zich bindt aan bloedplaatjes en hun stollingsacties activeert. Inname van knoflook kan ook het vermogen van bloedplaatjes om te binden met fibrinogeen verminderen, een eiwit dat helpt bij het vormen van bloedstolsels om bloedende bloedvaten af te sluiten. Knoflook verhoogt de bloedplaatjesproductie in het beenmerg niet.
Bijwerkingen
Bloedplaatjesaggregatie speelt een rol bij de ontwikkeling van beroerte en hartaandoeningen. Ophoping van plaque, cholesterol en puinafzettingen in de wanden van bloedvaten kan de bloedvaten beschadigen. Bloedplaatjes blijven plakken aan de gewonde bloedvaten en vormen bloedstolsels die de binnenkant van het bloedvat verder verkleinen en de bloedstroom belemmeren. Stukken van de stolsels kunnen afbreken en zich nestelen in bloedvaten die de hersenen van bloed voorzien en een beroerte veroorzaken. Omdat knoflook de bloedplaatjesaggregatie vermindert, zullen stolsels minder snel worden gevormd. Omdat er minder bloedplaatjes op beschadigde plekken blijven, circuleren er meer bloedplaatjes in het bloed.
Knoflook en de telling van bloedplaatjes
Knoflook helpt je lichaam niet om meer bloedplaatjes aan te maken, maar het voorkomt wel dat bloedplaatjes aan elkaar plakken. Een normaal aantal bloedplaatjes varieert van 150.000 tot 400.000 eenheden per liter. Als u een zeer hoog aantal bloedplaatjes hebt, hebt u mogelijk een verhoogd risico op bloedplaatjesaggregatie; het gebruik van knoflook kan het vermogen van het bloed om stolsels te vormen verminderen.
overwegingen
Als u een abnormaal laag aantal bloedplaatjes hebt, kunt u een verhoogde neiging hebben om te bloeden van lichte verwondingen of zelfs wanneer u zich helemaal niet hebt verwond. Neem geen knoflook om het aantal bloedplaatjes op te bouwen, want het kan uw neiging tot bloeden vergroten, waardoor het probleem verergert en uw aantal bloedplaatjes niet toeneemt. Als u bloedverdunnende medicijnen neemt, kan knoflook hun effecten versterken, waarschuwt de University of Maryland Medical Center. Als u een type bloedplaatjesaandoening heeft, vraag dan uw arts voordat u knoflook gebruikt.