Sapvasten is een kortetermijnontgiftingsstrategie waarbij alleen vers fruit en / of groentesappen worden geconsumeerd. Vast voedsel, vooral voedingsmiddelen die zijn afgeleid van dieren en granen, worden vermeden tijdens het vasten van het sap. De voordelen van sapvasten zijn niet goed vastgesteld door wetenschappelijk onderzoek, hoewel veel anekdotische rapporten een grote verscheidenheid aan gezondheidsvoordelen claimen. Om verlies van spiermassa tijdens het vasten van het sap te minimaliseren, moet u fruit en groenten bevatten die rijk zijn aan aminozuren of het toevoegen van eiwitpoeders. Je spieren oefenen tijdens het vasten is ook een goed idee. Raadpleeg uw arts voordat u begint aan een radicale dieetverandering.
Sapvasten
Sapvasten wordt beschouwd als een relatief veilige en natuurlijke manier om uw lichaam te ontgiften, immuniteit te verhogen en gewicht te verliezen, volgens het "Textbook of Nutritional Medicine. Het meeste sap vasten duurt ongeveer drie dagen, hoewel het niet ongebruikelijk is dat ze tot een week duren. Het consumeren van acht tot tien middelgrote glazen sap per dag is typerend voor de meeste sap-vasten. Het uitgangspunt is dat groenten en fruit uitstekende caloriearme bronnen zijn van veel vitamines, mineralen en verschillende fytonutriënten die antioxiderende en antimicrobiële eigenschappen vertonen, maar ze bevatten geen verzadigde vetten, conserveringsmiddelen, kunstmatige zoetstoffen en vele andere additieven die soms gezien als schadelijk. De meeste groenten en fruit zijn echter slechte bronnen van eiwit, dus langere perioden van vasten van sap kunnen spierverlies veroorzaken, wat de atrofie van spiervezels is.
Spieren en eiwitten
Spierweefsel is gemaakt van eiwit, dat op zijn beurt is gemaakt van lange ketens van aminozuren. Voor het opbouwen, onderhouden of repareren van spierweefsel zijn aminozuren in de voeding vereist. Vlees, vis, zuivelproducten en peulvruchten zijn uitstekende bronnen van aminozuren, maar de meeste groenten en fruit ontbreken in de essentiële aminozuren, die je lichaam niet kan synthetiseren, volgens "Nutritional Sciences for Human Health." Spieren verzwakken en krimpen door gebrek van gebruik, maar ze kunnen wegkwijnen als er een ernstig gebrek aan voedings-aminozuren is of niet genoeg calorieën, waardoor het lichaam aminozuren in glucose omzet of afbreekt voor energie.
aanbevelingen
Groenten en fruit die vaak worden gebruikt voor het vasten van sap zijn wortels, bieten, selderij, peterselie, watermeloen, appels, druiven en citroen, die allemaal zeer voedzaam zijn, maar alleen wortels zijn een belangrijke bron van aminozuren, volgens "Superfoods: The Healthiest Foods op de planeet. "Andere groenten en fruit die hoger zijn in aminozuren zijn papaya, kokosnoot, kiwi's, perziken, tomaten, spinazie, asperges, broccoli, alfalfa en tarwegrassap. Als de smaak van deze vruchten of groenten u niet aanspreekt, overweeg dan om specifieke aminozuren toe te voegen die belangrijk zijn voor het opbouwen van spieren, zoals glutamine en carnitine, of eiwitsupplementen, zoals wei, soja of henneppoeders. En vergeet niet om een aantal weerstandsoefeningen te doen terwijl je aan het sapvasten bent, zoals lichtgewichtheffen of zwemmen, waarmee je ten minste je spiermassa moet behouden.
waarschuwingen
Te veel sap kan ernstige gastro-intestinale symptomen veroorzaken, zoals opgeblazen gevoel in de buik, winderigheid en diarree, dus overweeg om in plaats daarvan meer water te drinken gedurende de dag. Verder heeft uw lichaam wat vet, cholesterol en vitamines nodig die niet in fruit- en groentesappen worden aangetroffen. Raadpleeg daarom uw arts als u van plan bent om langer dan een week te vasten.
