Atleten die spiermassa willen opbouwen en mensen met overgewicht die een paar kilo willen laten vallen op een koolhydraatarm dieet, consumeren vaak grotere dan normale hoeveelheden eiwit. Sommige artsen maken zich zorgen over het effect van grote hoeveelheden eiwit op de nieren. Velen raden aan om extra vocht te drinken, vooral water, als je een eiwitrijk dieet volgt. In grote hoeveelheden kan zelfs water schadelijk zijn. Spreek daarom met uw arts over uw vochtbehoefte voordat u een eiwitrijk dieet begint.
High Protein Doses
Fotocredits: AlexPro9500 / iStock / Getty Images Een persoon met een gemiddeld dieet van 2.000 calorieën heeft ongeveer 60 g eiwit per dag nodig, zo stelt de Merck Handleidingen Online Medische Bibliotheek. Bij het volgen van het Atkins-dieet, dat een lage inname van koolhydraten en een toename van eiwitten en vetten aanbeveelt, concludeerde het Physician's Committee for Responsible Medicine dat lijners tussen 120 en 143 g eiwit per dag innamen, of de aanbevolen dosis verdubbelden.
Doel
Photo Credit: JGI / Tom Grill / Blendafbeeldingen / Getty Images Wanneer sporters meer eiwitten consumeren zonder het water of andere vochtinname te verhogen, stijgt hun BUN - of bloedureumstikstofniveau, dat de nierfunctie meet -, in de uitgave van "Advance" van de Universiteit van Connecticut van 29 april 2002, legt Janice Palmer uit. Dit komt door de extra belasting op de nier en het elimineren van de afbraakbijproducten van eiwitten, die niet zo efficiënt door uw lichaam worden gebruikt als koolhydraten voor energie. Door de hoge eiwitinname produceren de nieren meer geconcentreerde urine, de University of Connecticut, een teken van uitdroging veroorzaakt door de extra vloeistof die nodig is om de afvalproducten te verwijderen.
Typen en bedragen
Fotocredit: Belinda Pretorius / iStock / Getty Images Zelfs een kleine afname in hydratatie, 2 procent, kan van invloed zijn op het vermogen van uw lichaam om te functioneren, inclusief uw hart, de Universiteit van Connecticut. Mensen met een eiwitrijk dieet moeten meer drinken dan de 8 tot 10 glazen water die wordt aanbevolen voor gezonde volwassenen. Vloeistoffen die cafeïne bevatten, zoals koffie en thee, helpen niet om de hydratatie te verhogen, omdat ze als diuretica werken.
Voordelen
Photo Credit: 7activestudio / iStock / Getty Images Het verhogen van de waterinname kan ook helpen om een andere potentiële complicatie van een hoge eiwitinname te voorkomen: nierstenen. De American Academy of Family Physicians is van mening dat de toegenomen eiwitinname via de voeding in de Verenigde Staten de meeste niersteenvorming veroorzaakt.
Voorbehoud
Photo Credit: Digital Vision./Photodisc/Getty Images Te veel water drinken kan meer doen dan je naar een badkamer slepen - het kan je doden. Te veel drinken in één keer kan een laag natriumgehalte of hyponatriëmie veroorzaken. Symptomen van hyponatriëmie zijn onder meer hoofdpijn, misselijkheid, vermoeidheid, verlies van eetlust en mentale veranderingen zoals verwarring of hallucinaties. Tekenen van hyponatriëmie vereisen onmiddellijke medische aandacht.
