Als je naar je taille kijkt, kan het eten van standaard Buffalo wings je dieetdoelen snel saboteren. Dit voedsel wordt meestal gefrituurd, bedekt met een romige saus en vervolgens geserveerd met een kant van vette blauwe kaas of ranch dressing, het oppakken van aanzienlijke calorieën bij elke stap. Als je Buffalo-vleugels thuis maakt, kun je het aantal calorieën helpen verminderen door te bakken of grillen in plaats van te braden en een caloriearme dipsaus te gebruiken.
Calorie-inhoud
Bij een grote pizzaketting bevatten de traditionele Buffalo-vleugels 130 calorieën per portie van twee, de vleugels zonder been bevatten 200 calorieën per portie en knapperige botten bevatten 240 calorieën per portie. Voeg een portie van 300 ml blauwe kaas dipsaus toe en je zult een extra 230 calorieën aankleden. In de supermarkt bevatten Buffalo-vleugels van eenzelfde merk 190 calorieën per portie van 4-ounce. Een "Good Housekeeping" -recept voor licht gefrituurde Buffalo-tenders is een gezondere keuze met 285 calorieën per zeven stukken, inclusief saus. Verpakte vegetarische Buffalo wings zijn een ander dieetvriendelijk alternatief, met slechts 120 calorieën per vier stukjes.
