Het bouwen van een maaltijdplan dat bestaat uit gemakkelijk verteerbare voedingsmiddelen helpt de spijsvertering te verlichten. Uw arts beveelt zo'n neutraal dieet aan als u maagklachten heeft als gevolg van zure reflux, een hernia, maagzweer of darmchirurgie. Omdat voedingsmiddelen op een neutraal dieet gemakkelijk door het lichaam worden afgebroken, zullen ze de bekleding van uw maag niet irriteren, uw spijsverteringssysteem overstimuleren of een overmatige zuurproductie veroorzaken.
Plantaardige opties
Kook groenten. Fotocredit: Jupiterimages / Pixland / Getty Images Eet elke dag drie tot vijf porties groenten. Kook je groenten tot ze zacht zijn en gebruik rauwe groenten met de nodige voorzichtigheid. Sluit groenten uit die niet goed worden getolereerd. Alle gekookte en ingeblikte groenten zijn toegestaan, maar sommige groenten kunnen symptomen veroorzaken, afhankelijk van uw gevoeligheid. Beoordeel uw tolerantie met broccoli, spruitjes, kool, bloemkool, maïs, gedroogde bonen, erwten, groene paprika's, uien en rapen. Zorg ervoor dat je je voedsel langzaam kauwt.
Zuivelproducten
Zuivelproducten. Photo Credit: merznatalia / iStock / Getty Images Je kunt elke dag twee tot drie porties zuivel eten, maar vermijd sterke kazen. Aanvaardbare voedingsmiddelen zijn kwark, melk, yoghurt, zachte kazen en kazen met een milde smaak. De meeste mensen moeten vetarme, vetarme of vetvrije opties kiezen om hun gezondheidsdoelen te bereiken. Volle zuivelproducten bevatten meestal veel verzadigde vetten. Sluit alle zuivelproducten uit die u niet goed verdraagt. Vermijd het eten van grote hoeveelheden voedsel bij één maaltijd, omdat dit spijsverteringsklachten kan veroorzaken.
Eiwitkeuzes
Pindakaas zit vol met eiwitten. Fotocrediet: George Doyle / Stockbyte / Getty Images Vermijd gebraden, taai, vezelig of zeer gekruid vlees. Kook je vlees goed, waardoor het makkelijker te verteren is. Toegestane voedingsmiddelen zijn zeer mals kalfsvlees, lamsvlees, kalkoen, kip, mager varkensvlees en alle vis. Je kunt ook fijngemalen noten, alternatieven voor zacht vlees, zachte pindakaas, tofu en eieren eten, behalve gefrituurde eieren.
Rijst, pasta, brood en ontbijtgranen
Volkoren brood. Fotocredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Inclusief geraffineerd volkoren brood, verrijkt wit brood en roggebrood zonder zaden. Je kunt ook gewone crackers krijgen zoals saltines en Graham, gekookte of droge geraffineerde granen, gewone spaghetti, noedels, macaroni en andere licht gekruide pasta. Vermijd groffe volle granen of hoog gekruide crackers. Vermijd brood of crackers die noten of zaden bevatten.
Fruit en dranken
Appelsap. Photo Credit: Lecic / iStock / Getty Images Een neutraal dieet omvat low-acid sappen zoals appel, druif of peer. Je kunt ook kruidenthee drinken. Vermijd sterk zure dranken zoals gewone thee, koffie, alcohol en cafeïnehoudende dranken. Eet twee tot drie porties gekookt of ingeblikt fruit zonder vel of zaden. Toegestane vruchten zijn appelmoes, bananen, appels, druiven of peren. Vermijd bessen met zaden, zoals aardbeien, bramen en frambozen. Vermijd citrusvruchten, die zuur zijn. Enkele voorbeelden van citrusvruchten zijn sinaasappels, citroenen, limoenen, ananas en grapefruits.
