Vrouwen die van de Thaise keuken houden, hoeven tijdens de zwangerschap geen groene kerriepasta te geven, maar willen misschien een paar dingen overwegen voordat ze besluiten een kom pittig Zuidoost-Aziatisch eten te eten. Curry paste vormt geen gevaar voor een ongeboren baby of mama-to-be en zou zelfs voordelen kunnen bieden lang na de geboorte, maar het kan op korte termijn ongemak voor sommige vrouwen veroorzaken.
Green Curry Paste
Groene currypasta combineert klassieke Zuidoost-Aziatische ingrediënten zoals Thaise groene pepers, ui, knoflook, laos en citroengras om een smaakvolle pittige mix te creëren die kan worden gebruikt om curries, soepen en andere Thaise gerechten te maken. Een theelepel groene currypasta bevat ongeveer vijf calorieën en bevat geen vet of cholesterol. Er zijn 250 milligram natrium in een theelepel en ongeveer 2 procent van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine C.
Maagzuur
Maagzuur is een veel voorkomende zwangerschapsklachten, vooral tijdens het tweede en derde trimester, wanneer de zich ontwikkelende baby de buikholte begint te verdelen en omhoog in de maag drukt. Voor vrouwen die vatbaar zijn voor zwangerschap maagzuur, pittig eten, inclusief gerechten gemaakt met groene curry pasta, kan soms een aflevering veroorzaken. Het consumeren van kleinere maaltijden en het drinken van water tussen de maaltijden kan maagzuur helpen voorkomen, maar als het ongemak ernstig wordt, moet u misschien groene curry afstaan tot nadat uw baby is geboren.
Smaakt in de baarmoeder
Een voordeel van het eten van voedsel gekruid met groene currypasta tijdens de zwangerschap is de mogelijkheid om je ontwikkelende baby aan je favoriete voedsel te laten wennen terwijl hij nog in de baarmoeder is. Een onderzoek uit 2001 in het tijdschrift "Kindergeneeskunde" wees uit dat smaken in het voedsel van de moeder in het vruchtwater terechtkomen en dat de foetus die kan ervaren. Baby's die later de smaken smaakten die het eerst in de baarmoeder werden ervaren, vertoonden minder aversies tegen nieuw voedsel en leken te genieten van het voedsel dat hun moeders tijdens de zwangerschap hadden gehad. Je baby blootstellen aan een breed scala aan smaken in de baarmoeder, kan je later allebei ten goede komen wanneer je je kind probeert te spenen en voorkomt dat hij een moeilijke eter wordt.
overwegingen
De keuze om voedingsmiddelen die gemaakt zijn met groene currypasta tijdens de zwangerschap te gebruiken, is individueel. Hoewel er geen veiligheidsproblemen zijn met betrekking tot dit ingrediënt, kan het risico op brandend maagzuur een factor in de beslissing zijn. Zwangere vrouwen die ervoor kiezen om voedingsmiddelen te eten die gemaakt zijn met groene kerriepasta, moeten dit doen als onderdeel van een algemeen gezond dieet dat veel groenten, fruit, volle granen, magere eiwitten en magere zuivel bevat.
